4178 FLORE AGRICOLE 
non vulgaire aux petites crêtes que forment les épillets. La plus 
remarquable est la Crételle commune ou des prés (C. cristatus L.), 
plante vivace, très-répandue dans les prairies naturelles de l'Europe. 
Elle fournit un très-bon foin, recherché surtout par les moutons. Sa 
présence est un indice de la bonne qualité du terrain ; mais, comme 
elle talle peu et ne trace pas, il n’y aurait pas avantage à la cultiver 
seule. Sa paille sert à faire de petits ouvrages très-élégants. La Cré- 
telle hérissée (C. echinatus L.) croit dans les lieux incultes, sur le 
bord des champs, et habile surtout les contrées méridionales. La 
Crételle dure (C. durus L.) forme des touffes gazonnantes, mais 
s'élève peu; on la trouve dans les terrains arides ou pierreux des 
contrées méridionales de l’Europe. La Crételle bleue (C. cæruleus L., 
Sesleria cœærulea Scop.) habite de préférence les régions monta- 
gneuses, où elle forme un pâturage assez abondant, très-précoce et 
fort recherché par les bestiaux. La Crételle à tête ronde (C. sphæro- 
cephalus L.) se trouve sur les rochers des Alpes et des Pyrénées. 
GENRE XV. Aoseau. 
Arundo L. 
Plantes herbacées ou sous-ligneuses, à feuilles larges et planes. 
Épillets ordinairement pluriflores, velus extérieurement ou sur les 
deux faces, groupés en panicules très-rameuses diffuses. Glumes ca- 
rénées, aiguës, plus ou moins inégales. Glumelle inférieure subulée 
ou bifide au sommet, la supérieure à deux carènes. Deux glumellules. 
Ovaire surmonté de deux styles allongés, terminés par deux stigmates 
plumeux. Caryopse oblong. 
Le Roseau à quenouilles (A. donax L., Donax arundinaceus Beauv.), 
vulgairement Canne de Provence, est une grande plante vivace, dont 
les tiges, presque ligneuses, atteignent # à 5 mètres de hauteur sur 
0%,02 à 0,03 de diamètre. Il croît sur les bords du bassin méditerra- 
néen. On le plante fréquemment sur les bords des cours d’eau, pour 
protéger les terres contre leurs crues. Dans le Nord, on le cultive 
quelquefois dans les jardins; mais il y acquiert un moindre dévelop- 
pement. On le propage très-facilement par boutures, faites avec ses 
pousses latérales, qu'on enlève au printemps pour les mettre en 
place; il trace et drageonne beaucoup, et ne tarde pas à envahir un 
large espace. 
