514 FLORE AGRICOLE 
GENRE Il. Æléchière. 
Sagittaria L. 
Plantes vivaces, à feuilles pétiolées, sagittées, linéaires ou spatu- 
lées. Fleurs monoïques : les mâles à étamines nombreuses. Fruit 
composé de carpelles nombreux, monospermes, libres, disposés en 
tête globuleuse, sur un réceptacle épais et charnu. 
La Fléchière ou Sagittaire commune ($S. sagittæ folia L.) croît dans 
les eaux stagnantes et au bord des ruisseaux. Elle rend quelques 
services en retenant les terres d’alluvion. Son rhizome renferme une 
certaine quantité de fécule, qui le rend alimentaire. Ses tiges et ses 
pélioles sont formés d'un lissu lâche et succulent. Tous les bes- 
tiaux, à l’exceplion des moutons, les broutent volontiers; les co- 
chons surtout en sont très-friands. Cette plante est quelquefois 
tellement abondante qu'il y aurait avantage à la recueillir pour 
l'employer comme engrais vert, sur les terres maigres, sablonneuses 
et sèches. 
FAMILLE XOV. Naïadées. 
Les Naïadées sont répandues dans presque tous les pays; essen- 
liellement aquatiques, comme l'indique leur nom mythologique, 
elles jouent un grand rôle dans la végétation des eaux vives ou sta- 
gnanles; quelques-unes même croissent dans les eaux salées. Leurs 
propriétés sont en général presque nulles; quelques espèces très- 
abondantes sont utilisées en agriculture. 
GENRE I. Naiïade. 
Naias L. 
Plantes submergées, à tiges rameuses, à feuilles opposées ou ter- 
nées, engaînantes. Fleurs dioïques, axillaires. — Fleur mâle réduite 
à une étamine entourée d’une spathe. — Fleur femelle réduite à 
l'ovaire entouré d’une spathe. Fruit coriace, ligneux, monosperme, 
indéhiscent, renfermé dans la spathe persistante. 
