20 FLORE MÉDICALE 
RécoutEe. — On peut récolter en toute saison la racine qui est vi- 
vace ; on préfère cependant la cueillir au printemps et mieux à l'au- 
tomne. On la choisit de la grosseur du doigt. Après l'avoir bien 
lavée pour en détacher la terre, on la coupe en rouelles et quelque- 
fois même on la fend après avoir séparé les radicelles; elle doit être 
complétement desséchée et conservée à l'abri de l'humidité, car elle 
moisit facilement. 
La racine de patience du commerce est sous la forme de fragments 
de 0,005 à 0",01 de long, fendue quelquefois verticalement ; elle 
est jaune rougeâtre à l’intérieur, et d’un brun rougeâtre à l'exté- 
rieur; son odeur est faible ; sa saveur est amère, légèrement acerbe ; 
son goût rappelle un peu celui de la rhubarbe. 
ComposiTioN CHIMIQUE. — La racine de patience renferme une ma- 
tière colorante jaune qui la fait employer en teinture ; les feuilles 
possèdent une saveur acide qu'elles doivent au sel d’oseille (4oxa- 
late de potasse). D'après Déyeux, elle renfermerait de l’amidon et du 
soufre libre, ce qui ne nous parait pas probable. M. Riégal, qui l'a 
analysée, y a trouvé de la résine, de la ramicine, du soufre, une 
malière extraclive semblable au tannin, de l'amidon, de l’albumine, 
divers sels; la ramicine peut êlre comparée à la matière amère de la 
rhubarbe ou rhabarbarin. Ces deux principes paraissent être iden- 
tiques. 
Usages. — Plusieurs autres racines de plantes du genre Æumer 
peuvent être subslituées à celle de patience ; elles jouissent toutes des 
mêmes propriétés ; elles sont regardées comme toniques, amères et 
dépuralives ; aussi les a-l-on emplaiyées presque exclusivement sous 
forme de tisanes, que l'on prépare par décoction à la dose de 
60 grammes pour un litre d’eau, dans toutes les maladies de la peau, 
et toutes les fois que l’on croyait qu'il existait une certaine âcreté du 
sang, un vice de composition de ce liquide, comme dans la syphilis, 
les scrofules, etc. ; elle jouit de propriétés légèrement laxatives, et 
son usage, longtemps prolongé, détermine en effet une diminution 
de l’âcreté du sang. Tissot l’employait pour faciliter les digestions 
et faire couler la bile. Coxe prescrivait les racines et les fruits des 
divers umer comme purgalifs dans la dysenterie. Bodart, au com- 
mencement de ce siècle, leur attribuait la propriété d’exciter la peau 
et les reins, et il regardait le suc des feuilles comme astringent. 
Les prapriétés vomitives de la racine de patience nous paraissent 
