DU XIX° SIÈCLE. 209 
longée, terminale. Elles sont dépourvues de corolle, et présentent un 
calice à six divisions ovales, allongées, obluses; neuf étamines sail- 
Jantes, à filets grèles, à anthères ovoides-obtuses ; un ovaire libre, 
trigone, uniovulé, surmonté de trois styles très-courts, terminés 
chacun par un petit stigmate arrondi, glanduleux. Le fruit est un 
petit akène à trois angles ailés et membraneux, entouré par le calice 
marcescent (PI. 20 ). 
La Rhubarbe australe (/?. australe Don) se distingue de la précé- 
dente par sa racine jaune, marbrée et veinée de rouge et de blane, 
sa tige cannelée, pleine, plus rameuse au sommet; ses feuilles radi- 
cales à pétiole épais, aplani en dessus, présentant des côtes saillantes, 
à limbe arrondi où ovale-oblong, entier, à peine ondulé, couvert de 
poils courts ; ses fleurs très-petites, rougeûtres. 
La Rhubarbe compacte (22. compactum L.)a la racine rougeàtre ou 
rosée, marbrée; la tige haute d'un mètre, striée, glabre; les feuilles 
radicales à péliole strié, à limbe arrondi, oblus, un peu sinué et 
denté; ferme, épais, glabre, d'un vert clair et lustré; les fleurs d’un 
blanc jaunâtre. 
La Rhubarbe ondulée { 2. uwndulatum L.) a la racine arrondie, 
épaisse, brunâtre; la tige haute de deux mètres, forte, striée, angu- 
leuse, brun jaunâtre ; les feuilles radicales à péliole semi-cylindrique, 
canaliculé en dessus, à limbe ovale, cordiforme, acuminé, ondulé, 
glabre en dessus, pubescent en dessous ; les fleurs d’un blanc jaunâtre. 
A ce genre appartiennent encore le Ricbas (22. Ribes L.) et le Rha- 
pontic (Z?kaponticum L.) (Voir au mot Æhapontic). 
Hagirar. — Ces plantes habitent la Tartarie, la Chine, le Népaul. 
Les essais de culture entrepris en Europe n’ont pas donné de bons 
résultats. Aussi ne trouve-t-on guère aujourd’hui les rhubarbes que 
dans les jardins botaniques ou d'agrément. 
Parries usirées. — Les racines, les feuilles. 
Récozre, — Les rhubarbes du commerce sont produites par les 
Bheum undulatum L., compactum, Tataricum, Ribes, palmatum. 
Quant au 2. Emodi décrit par Wallich, directeur du jardin de bo- 
tanique de Calcutta, c’est le 22. australe de Colebrooke; on en mange 
les pétioles de même que ceux du 2. ÆRibes. Les sortes commerciales 
sont désignées sous les noms de rhubarbes de Cine, de Moscovie, 
de Perse, de l'Himalaya et de France. Nous allons les décrire 
brièvement. 
Flore, T. Il. im 
