DU XIX° SIÈCLE. 227 
âge, portant des feuilles opposées, sessiles, étroites, lancéolées- 
linéaires, obtuses, à bords roulés en dessous, glabres et d'un vert 
foncé et luisant à la face supérieure, cotonneuses et gris blan- 
châtre à l'inférieure. Les fleurs, d'un bleu violacé pâle, quelquefois 
blanchâtres, sont groupées en faux verticilles, dont l'ensemble forme 
des épis courts à l'extrémité des jeunes rameaux. Elles présentent 
un calice à deux lèvres, la supérieure striée et en forme de voûte, 
l'inférieure bifide; une corolle à tube long, renflé au sommet, à 
limbe divisé en deux lèvres, la supérieure subdivisée en deux lobes 
obtus, l’inférieure en trois lobes très-profonds; les deux latéraux 
ovales-oblus et roulés en dehors, le médian plus grand, arrondi, 
très-obtus, concave, un peu cordiforme ; deux étamines saillantes, 
à filets grèles, à anthères comprimées et conniventes; un ovaire 
composé de quatre demi-carpelles uniovulés, surmonté d'un style 
simple, saillant, subulé et terminé par un stigmate simple. Le 
fruit se compose de quatre akènes ovoides, entourés par le calice per- 
sistant. 
Hagrrar. — Cet arbrisseau habite les contrées méridionales de 
l’Europe. I croît de préférence dans les lieux secs et arides, sur les 
coteaux pierreux exposés au soleil. 
Cuzrure. — Le romarin préfère une exposition chaude, une 
terre légère et sèche. On le propage de graines, semées sur cou- 
che au commencement du printemps; on repique les jeunes 
plants en juin. On peut aussi le multiplier de boutures ou 
d’éclats de pieds, faits au printemps, et plantés à une exposition 
chaude, mais ombragée. Le romarin est beaucoup moins odorant 
sur une terre humide, mais il y développe une végétation plus 
vigoureuse. 
Parnies usrrées. — Les feuilles, les fleurs, les sommités fleuries. 
Récozre. — Le romarin étant un arbrisseau toujours vert, les 
feuilles peuvent être récoltées en tout temps; les fleurs et les som- 
mités sont cueillies au moment de la floraison; on les fait sécher à 
l’ombre et à une température peu élevée. On croit que la plante sau- 
vage est plus aclive que celle qui est cultivée. 
Composition CuiMIQuE. — Le romarin doit son odeur agréable à 
une huile essentielle qu’il renferme en abondance. C’est de cette 
plante que le miel de Narbonne tire son odeur et sa saveur si agréables, 
les abeilles y élant attirées plus ou moins par le parfum qu'elle dé- 
