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t. XXXV, p. 273, t. XLIX, p. 269), et par John (Journ. de Schweiz, 
t. XII, p. 464). C'est surtout de cette plante et du F. saccharinus 
que Courtois a extrait l’iode en 1812; et,'suivant M. Gaultier de Clau- 
bry, c’est le Fucus saccharinus qui en fournit le plus. 
On sait que l’iode doit être rangé parmi les stimulants; il agit 
directement sur le système reproducteur et particulièrement sur 
l'utérus, d'après M. Coindet ; aussi est-il regardé comme un des em- 
ménagogues les plus puissants. A la dose d’un gros, un gros et demi, 
il détermine l'ulcération de la membrane muqueuse de l'estomac, et 
la mort. Des observations nombreuses ont prouvé qu’il pouvait faire 
disparaître complétement ou incomplétement la plupart des goitres, 
et que son usage élait également suivi de succès dans une multitude 
d’affections scrofuleuses; on le prescrivait jadis à l’intérieur à la dose 
d'un grain dissous dans 12 onces d’eau distillée et mêlé à 12 grains 
de sel commun. Extérieurement on le prescrit soit en solution iodu- 
rée plus chargée d’iode, soit sous forme de pommade dans laquelle 
on fait entrer l'hydriodate de potasse, l’iodure de soufre et les 
iodures de mercure; il serait imprudent d'administrer à l’intérieur 
une forte dose d'iode qui ne manquerait pas d'agir comme poison 
(Orfila, Éléments de chimie, 1831, t. 1, p. 156). 
Nous terminerons cet article, relatif aux usages des Fucus, par une 
énumération rapide de ceux qui servent d'aliment. On mange, à 
Madagascar, le F,. Amansir Lamx.; dans l'Inde, d’après Rumphius, le 
FF. bracteatus Gmel.; en Écosse, le F. céliatus Gmel.; en Asie, d'après 
Steller, le Æ. Clathrus ; en Écosse et en Irlande, les Æ. digitatus, 
dulcis, edulis, palmatus ; en Russie, le F. muricatus, qu'on nomme 
dsileng: en Islande, le F. serratus. Les Chinois font des cordages 
avec le F. Tendo Esp. et fabriquent une gelée très-tenace avec le 
F. tenax Turner. A Valparaiso et au Chili, on vend sur les marchés 
un fucus que les Espagnols nomment Porreau de mer, pour mettre 
dans les potages : c’est le Æ. porroidea Bory, et peut-être le Durvillea 
utiles Bory. ; 
Le Fucus potatorum de la Nouvelle-Hollande présente de gros ren- 
flements creux qui le font employer comme vase à boire. On en fait 
des sacs, des bourses, des tasses (Labillardière, Voyage, t.1, p.127). 
Enfin, c'est quelquelois en partie avec le Fucus coralloïdes Poiret, 
qui appartient maintenant au genre Ge/idium, que l’hirondelle salan- 
gane fabrique son nid, si recherché en Chine comme mets exquis. 
