166 FLORE MÉDICALE 
ventes, terminées au sommet par un appendice membraneux, les 
deux inférieures ayant leur connectif prolongé à sa base en un ap- 
pendice charnu logé dans la cavité de l'éperon; un ovaire à une seule 
loge multiovulée, surmonté d’un style simple terminé par un stigmate 
en bec aigu. Le fruit est une capsule globuleuse, velue, uniloculaire, 
polysperme (PI. 49). 
La Violette canine (V. canina L.) est également vivace; elle se 
distingue de la précédente par sa souche rameuse, dépourvue de 
stolons, à ramifications terminées par des tiges florifères hautes 
de 0,15 à 0°,30, ascendantes, rameuses; ses fleurs inodores, vio- 
lettes, à éperon blanchätre ; ses capsules ovoïdes-oblongues et glabres. 
Nous avons consacré un article à la Pensée sauvage ( Viola arven- 
sis L.; V. tricolor Bbrst) (voir page 40 de ce volume). 
Hagrrar. — La violette odorante est très-répandue en Europe. Elle 
croît dans les bois, les buissons, les haïes, les lieux herbeux et om- 
bragés; on la cultive fréquemment en bordure dans les jardins. La 
violette canine habite les bruyères, la lisière des bois, les pelouses 
sablonneuses. 
Citons aussi les Violettes à éperon (V. calcarata L.), des Alpes; 
blanche (V. alba Besser); toujours en fleur ( V. semperflorens Hort.); 
suave ( V. suavis Bbrst.), indigènes de l'Europe. L'Amérique possède 
les Violeites à tige courte (V. brevicaulis Mart.; V. decumbens Gmel.), 
du Brésil; clandestine (V. clandestina Pursh), de Pensylvanie; pé- 
diaire ou Pensée d'Amérique ( V. pedata L.) des États-Unis); à feuilles 
de Polygale ( V. po/ygalæfolia Poiret), des Antilles ; à feuilles d'Orties 
(V. urticæfolium Mart.), du Brésil; diandre (V. diandra L.), de 
Cayenne. Au Malabar se trouve la Violette à neuf semences (V. ex- 
neasperma L.). 
Parries usiTées. — Les rhizomes, vulgairement racines, les feuilles, 
les fleurs et les fruits. 
Récocre. — Les rhizomes de violette doivent être récoltés à 
l’automne; on les débarrasse de la terre et on les fait sécher; les 
feuilles, rarement employées, sont cueillies en juin et juillet; les 
fruits, peu usités aussi, doivent être récoltés un peu avant leur déhis- 
cence ; les fleurs doivent être cueillies le matin, en mars, par un 
temps sec. On doit préférer à toutes les espèces, la violette odorante 
des bois ; c’est cependant le plus souvent de la plante cultivée dont 
on fait usage. Cette culture se fait en grand aux environs de Paris 
