98 GAMOPÉTALES PÉRIGYNES ET ÉPIGYNES 
pétiolées, dentées. — Flor. : avril-mai. — Fruct. : juin-juillet. — 
Habit. : Bois montueux. Commun. 7”. 
Les feuilles de l'Airelle sont astringentes, mais on n’en a jamais fait un 
usage sérieux, Les fruits sont riches en matière colorante rouge; on s’en 
sert pour colorer le vin; ils donnent eux-mêmes un vin assez agréable et 
de l'alcool. On les employait autrefois contre la diarrhée et la dyssenterie : 
ils sont simplement rafraichissants et légèrement astringents. 
V. Vitis-Idæa L. (Faux Abrètier, Abret rouge). — Se distin- 
gue par ses fleurs en grappes penchées, terminales des rameaux, 
par ses anthères dépourvues d’appendices filiformes, par ses 
fruits rouges à la maturité, et par ses feuilles persistantes. Ar- 
brisseau ascendant ou dressé, haut de 10 à 30 centim.. à rameaux 
cylindriques, non anguleux, ordinairement dichotomes, à feuil- 
les ponctuées sur la face inférieure de glandes noires, courte- 
ment pétiolées, ovales, obtuses, à bords enroulés en dessous. — 
Flor. : avril-mai. — Fruct. : juin-juillet. — Habit, : bois mon- 
tueux. Très rare. Z>. 
Les feuilles et les fruits jouissent des mèmes propriétés que ceux de l’es- 
pèce précédente. 
Fauizze XXII — CUCURBITACÉES. 
Caractères constants. — Fleurs régulières et unisexuées. 
Réceptacle très concave dans les fleurs femelles, cupiliforme 
dans les fleurs mâles. Périanthe double, 5-mère. Calice à 5 sé- 
pales bien développés. Corolle gamopétale, périgyne dans les 
fleurs mâles, épigyne dans les fleurs femelles, à 5 divisions 
plus ou moins profondes. Etamines 5 dans les fleurs très jeunes, 
alternes avec les pétales, à anthères uniloculaires, quatre de- 
venant ensuite connées deux à deux pour former 2 anthères 
biloculaires, à loges contournées, tandis que la cinquième 
reste indépendante. 11 n'existe ainsi dans la fleur adulte que 3 
étamines : 2 biloculaires et 1 uniloculaire. Ovaire uniloculaire, 
3-carpellé, à 3 placentas pariétaux, bifides, se rejoignant au 
centre, de manière à donner à l'ovaire l’apparence d’une divi- 
sion en 3 loges contenant chacune deux rangées d’ovules ana- 
tropes insérés dans les angles internes. Fruit bacciforme, à en- 
veloppe coriace, en apparence triloculaire, à loges polyspermes. 
Graines sans albumen. Feuilles simples, accompagnées de vrilles 
représentant des rameaux transformés. Fleurs assez grandes, 
solitaires ou bien en panicules ou en corymbes. Tiges cou- 
chées ou grimpantes et s’accrochant par leurs vrilles aux vé- 
gétaux voisins. 
Affinités. — Les Cucurbitacées se distinguent de toutes les 
1. 
