be F7 24 DIALYPÉTALES HYPOGYNES 
Les feuilles de la Guimauve ne sont pas aussi mucilagineuses que celles 
des Mauves et ne sont que peu employées, mais on se sert beaucoup de 
. la racine, qui est très riche 
en mucilage. On en fait des 
décoctions émollientes et 
pectorales. Le mucilage en- 
tre dans la composition de 
la pâte de Guimauve et 
d'une foule de bonbons pec- 
toraux, Les fleurs font par- 
tie des Quatre fleurs pecto- 
rales de la pharmacopée. Il 
faut les cueillir peu de 
temps après leur épanouis- 
sement et les faire bien sé- 
cher pour les conserver. 
On cultive beaucoup, dans 
les jardins, pour la beauté 
de ses fleurs, l'A. rosea 
(Rose trémière, Bâton de 
Saint-Jacques), É 
FamiLce XXXIL. 
RUTACÉES. 
Caractères con- 
stants!.— Fleurs ré- 
sulières, hermaphrodi- 
tes.Réceptacle convexe. 
Périanthe double, 4 ou 
5-mère. Calice dialypé- 
tale, hypogyne. Etami- 
nes en nombre double 
de celui des pétales, à 
filets indépendants. An- 
thères biloculaires, dé- 
hiscentes par des fentes 
longitudinales.Gynécée 
formé de 5 carpelles indépendants dans la portion ovarienne, 
uniloculaires, pluri-ovulés. Style conné en une colonne simple. 
Ovules anatropes. Fruit formé de 5 coques pluri-spermes. Grai- 
nes albuminées. Feuilles alternes. 
4: 
Fig, 221. — Althæa officinalis. 
Sommité florifère. 
1. La famille des Rutacées est une des moins naturelles de tout le 
groupe des Dicotylédones. Elle se divise en un grand nombre de tribus ou 
-de séries, dont une seule nous intéresse en ce moment, celle des Rutées. 
-Ce sont les caractères constants de cette tribu que je décris et non ceux de 
toute la famille. Voyez pour l'étude complète de celle-ci. : H. BAILLON, 
Histoire des plantes. 
