206 DIALYPÉTALES HYPOGYNES 
les latéraux gibbeux. Stigmate divisé en deux lobes lamelleux 
connivents. Silique subcylindrique, à valves munies de trois 
nervures dorsales peu marquées. Graines unisériées. Feuilles 
simples. 
H. matronalis L. (Julienne, Girarde). — Fleurs odorantes, 
blanches ou lilas. Siliques glabres, ascendantes, 8-10 fois plus 
longues que le pédicelle. Feuilles simples, dentées, les radi- 
cales oblongues, pétiolées, les caulinaires sessiles, ovales, acu- 
minées. Tige simple ou rameuse dans le haut, dressée, haute 
de 50 à 80 cent., velue-rude. — Flor. : mai-juin. — Habit. : voi- 
sinage des habitations. Echappé à la culture. #°. 
La Julienne est douée d’une saveur âcre et d’une odeur aromatique très 
prononcée ; elle jouit à un haut degré des mêmes propriétés que le Cresson, 
le Cochlearia, le Raïfort, etc. L’infusion des parties fraiches est stimu- 
lante, diaphorétique et diurétique. En cataplasmes, les feuilles sont mani- 
festement rubéfiantes. 
Tribu III — BRASSICÉES. 
Fruit allongé, polysperme, (silique) déhiscent. Cotylédons 
condupliqués, embrassant la radicule (radicule incluse). 
1 Graines bisériées...... se dette de SURESNES 2 
* | Graines unisériées. 4.4. sl. se HEURE NS 3 
2 Silique comprimée, non carénée........,. co... Diplotaxis. 
‘| Silique subcylindrique, carénée......,.......... . Eruca. 
3 Silique à valves 3-5 nerviées longitudinalement.. EDe 
Silique à valves uni-nerviés longitudinalement.... 
4 Graines globnleuses 24 20e tee -oreeeee . DBrassica. 
"| Graines ovales ou oblongues comprimées,....... Ærucastrum. 
ERUCA T. — Sépales dressés, non gibbeux. Silique sub- 
cylindrique, oblongue, à valves convexes, cavérées, à bec com- 
primé, ensiforme. Graines globuleuses, bisériées. Feuilles pé- 
tiolées, lyrées, pinnatipartites. Fleurs d’abord jaunâtres, puis 
blanchâtres, veinées de violet. 
E.sativa Laux (Roquette). — Plante à tige haute de 40-80 cent., 
ramifiée, velue. Très rare dans les champs arides ; parfois cul- 
tivée. 
ERUCASTRUM Presz. — Sépales latéraux un peu gibbeux. 
Silique sub-cylindrique, linéaire, à valves convexes, 1-nerviées, 
à bec court, conique. Feuilles pétiolées, pinnipartites. Fleurs 
jaunâtres. 
E. obtusangulum Rens. — Plante à tiges peu nombreuses 
ou solitaires, hautes de 30-70 centim. Très rare. 
