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PAPAVÉRACÉES 219 
a. P. somniferum album. Graines blanches. Capsule indéhiscente. 
. P. somniferum nigrum. Graines noirätres. Capsule déhiscente par 
des pores. 
Aux environs de Paris, le P. somniferum n’est cultivé que comme plante 
ornementale. Le latex contenu dans les diverses parties de la plante sert à 
la préparation de l’opium. On ne l'extrait dans ce but que de la capsule, 
avant que celle-ci parvienne à la maturité. 
La variété album est la seule qui soit cultivée pour l’opium. 
La variété nigrum est cultivée pour ses graines, dont on extrait une huile 
comestible; huile d’œillette. 
On cultive aux environs de Paris une sous-variété de l’album, nommée de- 
pressum, pour ses capsules, qui sont employées à faire des décoctions légè- 
rement narcotiques. (Voy. DE Lanessan, Man. d’hist. nat. médic.) 
P. Rhæas L. (Coquelicot, Pavot coq.) — Fleurs rouges. Sé- 
pales couverts de poils raides et étalés. Filets staminaux 
filiformes. Stigmates 8-12 formant un plateau conique à lobes 
se recouvrant par leurs bords. Capsule glabre, subglobuleuse. 
Feuilles velues, pinnatipartites, à lobes découpés en dents 
terminées par une scie. Herbe annuelle, à tige couverte de poils 
raides, ramifiée, haute de 30 à 50 centimètres. — Flor. : maï- 
juillet. — Habit. : moissons. Très répandu. (1), 
Les fleurs servent à la préparation d’infusions calmantes. Les capsules et 
les autres parties de la plante sont riches en un latex blane, qui contient 
un alealoïde spécial, non toxique, la rhæadine. 
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Fig. 281. — Paparer Rheæas. Fleur. Fig. 282. — Chelidonium majus. 
CHELIDONIUM T. — Calice à 2 sépales. Corolle à 4 pétales 
sur deux verticilles, en croix. Etamines nombreuses. Gynécée 
formé de deux carpelles unis par les bords en un ovaire unilo- 
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