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ROSACÉES 249 
gentes. Les pétales sont considérés comme laxatifs. Les fruits servent, sous 
le nom de cynorrhodons ou gratte-culs, à la préparation d’une sorte de con- 
fiture désignée par les pharmaciens sous le nom de confectio rosæ, acidule 
et légèrement parfumée. En Orient, on en fait des confitures sucrées, très 
recherchées. La confection de cynorrhodons est utile contre la diarrhée des 
enfants et des phthisiques. Les poils des cynorrhodons peuvent être em- 
ployés contre l’Ascaris lombricoïdes. 11S agissent mécaniquement, comme 
ceux du Dolichos pruriens; ils ne provoquent aucune irritation manifeste 
du tube digestif, tandis qu’ils tuent les lomnbrics. Cazin dit en avoir obtenu de 
bons effets, à la dose de 15 à 30 centigrammes, mélangés avec du miel. La 
racine du Rosa gallica était considérée par les anciens comme très efficace 
contre la rage : de là le nom qui a été donné à cette espèce. Les galles 
spongieuses, qui se développent sur les jeunes rameaux de l’Églantier à la 
suite de la piqûre du Cynips Fosæ et qui sont connues sur le nom de bédé- 
quars, étaient autrefois employées contre une foule de maladies; elles sont 
simplement un peu astringentes, 
R. Gaïliea L. (Rose de Provins, Rose rouge, Rose offici- 
nale). — Elle se distingue nettement de toutes les autres espèces 
par ses fleurs colorées en rouge pourpre, très grandes. Fruit sub- 
globuleux, rouge foncé. Carpelles sessiles, à 3-5 ou plus rare- 
ment 5-1 folioles pubescentes en dessous, oblongues ou suhor- 
biculaires, simplement ou doublement dentées, à dents larges 
ou glanduleuses. Stipules latérales, oblongues-linéaires, diver- 
gentes au sommet. Arbrisseau à souche traçante, à rameaux 
dressés ou étalés, munis d’aiguillons caducs, inégaux, les uns 
droits, entremèêlés de soies glanduleuses, les autres forts, com- 
primés à la base, recourbés au sommet. — Flor. : juin. — Habit. : 
Provins Magny, etc. Cultivé dans les jardins à l’état de fleurs 
doubles, 7. 
Les Pétales des roses de Provins contiennent une petite quantité de 
tannin et de quercitrin ; ils sont employés pour préparer des infusions légè- 
rement astringentes; on les récolte avant l’épanouissement de la fleur; on 
les coupe tout d’une pièce au-dessus des onglets qui sont blanchâtres et 
on les fait sécher. Leur odeur est très délicate et leur saveur astringente. 
Tribu V. — PRUNÉES. 
Réceptacle cupuliforme, peu concave. Carpelle unique, non 
inclus dans le réceptacle, biovulé. Fruit charnu, drupacé, 
formé par le carpelle non inclus. Feuilles simples. 
PRUNUS T. !. — Fleurs régulières et hermaphrodites, en 
forme de coupe et doublée d’un disque glanduleux. Calice et 
corolle pentamères, imbriqués en quinconce dans la préflo- 
1. Peu d’espèces de Prunus sont véritablement indigènes des environs 
de Paris, mais un grand nombre y sont cultivées en abondance, et quelques - 
unes de ces dernières sont devenues subspontanées. 
Dans le genre Prunus, nous faisons entrer, à l’exemple de M. H Baillon, 
les Prunus, les Cerasus, les Lauro-Cerasus, les Persica, les Armeniaca et 
les Amygdalus. 
