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302 DIALYPÉTALES PÉRIGYNES ET ÉPIGYNES 
80 centim. à À m. et plus, dressées, très ramifiées, glauques, à 
feuilles grandes, très découpées en lanières filiformes, à gaine 
très développée surtout dans le haut. — Filor. : juillet-septem- 
bre. — Habit. : voisinage des villages, vignes, carrières, terrains 
calcaires. Assez commun. 2”. 
Toute la plante exhale une odeur forte, aromatique, agréable. Sa saveur 
est chaude, un peu amère, aromatique. On. la cultive pour ses feuilles et 
surtout pour ses fruits qui sont utilisés comme condiment aromatique 
dans la cuisine. Les fruils sont riches en une huile essentielle très aroma- 
tique, formée en majeure partie d’anéthol ou camphre d’anis. Ils sont 
stimulants et carminalifs, 
SILAUS Bess.— Il a, comme le précédent, des fleurs jaunes, et 
le fruit cylindroïde, à coupe horizontale à peu près orbieulaire. 
Sépales à peu près nuls. Pétales larges à la base, terminés par 
une pointe infléchie. Côtes du fruit égales, aïilées, presque 
membraneuses. Vallécules à 3-4 canaux sécréteurs peu dis- 
tincts. Involuere 1-2-foliolé. Involucelles pluri-foliolés. Feuilles 
2-4-pinnatiséquées. 
S. pratensis Bess. — Seule espèce. Très commune dans les 
prairies et les marécages. 
CNIDIUM Cuss. — Se distingue des précédents par ses fleurs 
blanches. Fruit sub-cylindrique, à coupe horizontale sub-or- 
biculaire. Sépales à peu près nuls. Pétales obovales, émarginés, 
_infléchis au sommet. Côtes des méricarpes égales, ailées, mem- 
braneuses. Vallécules à un canal sécréteur. Involuere nul ou 
rudimentaire. Involucelles pluri-foliolés. Feuilles 2-3-pinnatisé- 
quées. 
€. apioides SPRENG. — Seule espèce. Très rare dans les 
laillis, 
ÆTHUSA L. — Fleurs blanches. Fruit ovoïde-subglobu- 
leux, à coupe horizontale sub-orbieulaire. Sépales rudimen- 
laires. Pétäles obovales, émarginés, infléchis au sommet. Mé- 
ricarpes hémisphériques, à 5 côtes égales, épaisses, carénées, 
les latérales à carène un peu ailée. Vallécules à 1 canal sécré- 
teur. Involucre nul ou 1-foliolé; involucelles unilatéraux, pluri- 
foliolés. Feuilles 2-3-pinnatiséquées. 
Æ,. Cynapium L. (Petite Ciguë, Faux Persil). — Caractères 
du genre. Plante à tige haute de 10 à 50 centim., ramifiée, 
striée, rougeâtre ou violacée à la base, glaucescente, à feuilles. 
d'un vert foncé, noirâtre, 2-3-pinnatiséquées, à segments 
rhomboïdaux-triangulaires. Involucelles unilatéraux, 3-foliolés, 
à folioles déjetées en dehors et réfléchies. — Flor. : juillet- 
