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Tivresse. Injecté dans les veines, il cause une mort instantanée, en 

 coagulant Talbumine du sang. 



En mélangeant 2 parties d'acide sulfurique avec une partie d'al- 

 cool, il se forme un acide particulier, appelé acide salfimnique. 

 Trois parties d'acide sulfurique et 2 parties d'alcool absolu donnent 

 naissance à de W'ther [('ther sulfurique, oxyde d'éthjle), dont la 

 formule est C* H^ 0, liquide qui est bien connu par son action anti- 

 spasmodique et ses propriétés anesthéliques. C'est un liquide inco- 

 Jore, bouillante 35%1, et se solidifiant entre 31° et 44''. Sa densité 

 est 0,7154 à 20°. 11 produit, par son évaporation rapide, un grand 

 abaissement de température. Lorsqu'on fait agir sur l'alcool un excès 

 d'acide sulfurique concentré, à une température de 160° au plus, il 

 se produit de V hydrogène hicarboné, ou gaz oléfianl, dont la formule 

 est C* H*. C'est un gaz incolore , qui ne se liquéfie pas aux plus basses 

 températures, dont la densité est 0,978, et qui brûle à l'air avec une 

 flamme très-brillante. Il se combine avec l'acide sulfurique anhydre, 

 et forme un composé blanc, fusible à 80°, et qui a reçu le nom de sul- 

 fate de carl)jle. Cette dernière substance absorbe l'humidité de l'air; 

 et si cette absorption se fait lentement et sans élévation de tempéra- 

 ture, on obtient un acide particulier qu'on a appelé acide éthionique. 

 En faisant bouillir pendant quelque temps la dissolution d'acide élhio- 

 nique, on obtient un nouvel acide, V acide isélhionique. Lorsqu'on 

 prépare l'élher ou l'hydrogène carboné au moyen d'acide sulfurique 

 concentré, il se forme une certaine quantité d'une substance hui- 

 leuse très-pesante, qu'on appelle hui/e de vin pesante. Abandonnée 

 quelque temps à elle-même, elle dépose des cristaux de même com- 

 position que l'hydrogène carboné liquide. 



Parmi les différents produits éthérés résultant de l'action des acides 

 sur l'alcool, je citerai Véiher azotique, composé de parties égales 

 d'alcool à 35° et d'acide azotique concentré très-pur, auquel on a 

 ajouté une petite quantité d'urée qu'on distille à feu doux. L'urée 

 qu'on ajoute à l'acide azotique a pour objet d'empêcher la produc- 

 tion d'acide azoteux. La formule correspond à C^ H^ 0. AzO^. Véther 

 chlorhjdrique (C* tP Cl) est obtenu par la réaction du gaz acide 

 chlorhydrique sur de l'alcool maintenu à une basse température au 

 moyen de glace, et qu'on distille ensuite. Je parlerai en passant de 

 \" aldéhyde (C* H* 0^), qu'on dit avoir des propriétés anesthéliques 

 très- puissantes, mais si exaltées qu'on ne peut l'employer sans 



