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îaires, qui ont eux-mêmes perdu leur vitalité, se détache en rompant 

 ses rapports organiques avec la tige , et il reste l'impression appelée 

 cicatrice. 



Les parties vertes et extérieures des végétaux, telles que les ti^^es, 

 dans leur premier âge et quand elles sont encore herbacées, les ca- 

 lices, les folioles de certains périanthes, mais surtout les feuilles, 

 à leur face inférieure, sont parsemées de petits corps glanduleux, le 

 plus généralement de figure ovale , qui portent au centre une petite 

 boutonnière en amande , accompagnée de deux cellules en arc obtus, 

 remplies de granules verts et correspondant avec des canaux remplis 

 également de granules colorés : c'est ce qu'on appelle les Stomates, 

 Les deux cellules se touchent par leurs extrémités, et forment autour 

 du centre un renflement ou bourrelet. On distingue autour des sto- 

 mates des canaux très-déliés qui leur servent comme de marge exté- 

 rieure. Dans la coupe verticale des tissus sur lesquels on étudie les 

 stomates, on remarque qu'ils correspondent à une lacune; mais ils af- 

 fectent des positions différentes par rapport à Tépiderme. Quelquefois, 

 <!omme dans le Laurier-Rose, le Cycas , certaines Protéacées, ils sont 

 au fond d'une cavité entourée de cellules qui font saillie au-dessus. 



La plupart d«s végétaux dont les feuilles sont glabres en dessus 

 n'ont de stomates que sur leur face inférieure. Dans tous les cas, les 

 stomates sont beaucoup plus nombreux en dessous qu'en dessus. 

 Dans certains cas, très-rares, les stomates sont visibles sans le se- 

 cours du grossissement ; tels sont ceux du Saxifraga sarmentosa. 



Ils sont disposés sans ordre dans presque tous les végétaux 

 dont les feuilles ont des nervures réticulées, et le plus souvent épars 

 et solitaires ; groupés dans le Bégonia ; et dans les plantes monoco- 

 tylées dont les nervures sont parallèles, ils sont disposés en séries pa- 

 rallèles et affectent une forme rectangulaire. On les distingue très- 

 bien , mieux même que dans beaucoup d'autres végétaux, à la face 

 interne des feuilles des Fougères. Ils sont très-gros et l'on distingue 

 fort bien les granules verts dans les cellules latérales, qui se dessi- 

 nent en vert sur le fond incolore de l'épiderme. Dans ces végétaux, je 

 ne parle que des Fougères de notre pays , où je les ai observés sur le 

 Polypode , le Scolopendre et X Asplenium , on peut faire une étude 

 complète de ces organes. Les plantes vertes submergées sont dé- 

 pourvues de stomates, et celles à feuilles flottantes n'en ont que sur 

 la page supérieure. 



TOME I, INTBODUCTION. — LivraisOïl 00, os 



