CCClxij INTRODUCTION. 



tant au mouvement vital, qui consiste dans la simple régénération des 

 tissus usés par Tusage de la vie, qu'à l'accroissement des végétaux 

 tant en hauteur qu'en diamètre ; en un mot, à fournir les principaux 

 et les plus essentiels éléments de nutrition. Ce qui dislingue la sève 

 descendante du liquide appelé latex, c'est que la première est cons- 

 tamment incolore, lors même que la plante a crû dans une terre impré- 

 gnée de substances colorantes j tandis que le latex est toujours coloré. 



Pour ne pas interrompre ce qui a rapport à la circulation dans le 

 végétal et à l'élaboration des fluides qui y entretiennent la vie, nous 

 étudierons le phénomène de la circulation du suc propre de certains 

 végétaux vasculaires, qui avaitr bien été signalé déjà par les botanistes 

 anciens, mais qui n'a pris d'intérêt que depuis les observations de 

 M. Schultz. Lorsqu'on coupe une tranche mince, et dans la direction 

 des nervures, d'une feuille, d'une stipule, d'un pétiole ou d'une écorce 

 de plante dicotylédone, et qu'on l'examine au microscope, on voit 

 des vaisseaux unis et ramifiés , comme le sont les vaisseaux des ani- 

 maux supérieurs, qui accompagnent et entourent les trachées sans 

 en être séparés par du tissu cellulaire. Ils sont remplis d'un liquide 

 plus ou moins épais qui y circule, par un mouvement rapide, dans 

 toutes les directions; c'est ce qu^on appelle le lalex ; les vaisseaux 

 portent le nom de vaisseaux laticijères ou latexifères, et ce phéno- 

 mène de circulation s'appelle cjclose. Dans les valvules des siliques de 

 la Chélidoine on l'aperçoit à travers le tissu. Ce mouvement est d'au- 

 tant plus rapide que la température est plus élevée, bien que la cha- 

 leur n'en soit pas le principe unique, et que ce soit un mouvement 

 physiologique. Une division des vaisseaux lalicifères en fait écouler le 

 suc avec rapidité. H paraît évident que la contraction des vaisseaux 

 est la cause initiale de ce mouvement. On a observé la cyclose dans 

 les genres à suc laiteux, tels que les Papavéracées, les Apocynées, les 

 Campanulacées, les Convolvulacées, les Artocarpées, les Chicora- 

 cées, un grand nombre de Carduacées et quelques Radiées. Dans les 

 Monocotylédones, la cyclose est apparente dans les Àlisma,, les 

 Aruni^ les Calla, le Caladium, les Aloès, le Maïs. Dans les Aroïdées, 

 c'est dans les pédoncules que le mouvement a été remarqué; dans 

 les Aloès, ce sont les pédoncules , et dans \ Alisma toutes les par- 

 ties de la lige. Dans ces végétaux, les vaisseaux du latex sont ac- 

 compagnés de vaisseaux spiraux qui en occupent le côté interne. 



Le latex est blanc dans les Euphorbiacées , les Papavéracées , les 



