INTRODUCTION. CCClxV 



les végétaux qui se prélent le mieux par leur structure à ce genre 

 d'observation ; c'est donc par eux qu'il faut commencer à vérifier la 

 rotation, pour se familiariser avec ce mode de circulation. Les Val- 

 lisiieria^ les Stradotes , sont dans le même cas. On a ensuite décou- 

 vert que ce mouvement existe dunsVH/droc/uin's morsus ranœ, et 

 qu'on peut l'observer dans toutes ses parties , mais surtout dans les 

 poils transparents qui garnissent les racines; ainsi que dans les 

 Potamots , le Zanicliellia , le Sagiltaria et les végétaux aquati- 

 ques, car tous ceux que je viens de citer appartiennent à cette classe. 

 Il a ensuite été étudié dans les végétaux terrestres : je citerai, parmi 

 les Monocotylédones, le Tradescantia virginica, plante dans la- 

 quelle on observe avec plus de facilité que dans les autres la cir- 

 culation intra-cellulaire, surtout dans les poils du calice et dans ceux 

 qui hérissent les filets des élamines : on a également constaté ce 

 mouvement dans les cellules des Aloès. Dans les Dicotylédones, 

 c'est dans les poils des racines et dans ceux des corolles qu'il faut 

 observer ce phénomène : on peut l'étudier sur les Campanules, les 

 Pentstemon^ les Coiwolvidus ^ les Balsamines, etc. Il est évident 

 que des observations nouvelles multiplieront les exemples de cir- 

 culation ; mais il faut se défier des illusions et des conclusions pré- 

 conçues, et attendre que la lumière se fasse dans une question dont 

 la solution réelle avancerait beaucoup la connaissance de la vie du 

 végétal. 



§ 3. Respiration. 



Les végétaux ne vivent, comme les animaux, qu'en faisant péné- 

 trer dans leurs organes les éléments qu'ils trouvent dans le milieu où 

 ils sont placés, et sans avoir une puissance élective qui ne leur fasse 

 prendre que ceux qui sont réellement propres à l'entretien de la vie; 

 ils sont obligés d'accepter tous ceux qui se trouvent dans le sol, 

 pourvu qu'ils soient dans un état de division qui leur permette d'être 

 absorbés. Une fois ces éléments de nutrition introduits dans les dif- 

 férents appareils d'élaboration, il se fait un nouveau travail, qui est 

 le choix entre les principes assimilables et ceux qui sont impropres 

 à la nutrition, et qui sont éliminés par l'exhalation. La respiration 

 est l'acte par lequel le végétal, mis en rapport avec l'atmosphère par 

 les stomates des feuilles et des parties vertes de la planle, puise 



