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couvre leurs écailles , peut avoir pour effet de les défendre contre 

 rhumidité et le froid de l'hiver et du printemps; mais les végétaux 

 dont les bourgeons ne sont pas enduits de ce vernis n'en sont pas 

 moins à l'abri du froid, et l'on ne peut s'expliquer l'utilité de cette 

 sécrétion dans le Silène viscaria , la Fraxinelle, etc. La poussière 

 glauque de la nature de la cire, qui recouvre les feuilles du Chou 

 et de certains fruits , ne paraît avoir aucune raison d'être. Il ne faut 

 pas confondre avec l'excrétion les produits variés dont la produc- 

 tion est le résultat de la piqûre des insectes. 



On regarde cependant comme des excrétions particulières , ayant 

 leur siège dans de petits organes excréteurs, la viscosité des Ca- 

 ryophyllées à tige gluante, et qui paraît être de la même nature 

 que la glu tirée du Houx, et la cire, si abondante à la surface des 

 feuilles du Peuplier, qu'on avait établi en Italie une manufacture 

 ayant pour but de l'extraire pour en faire un objet de commerce. 

 Plusieurs Palmiers des tropiques en sécrètent aussi, de même que les 

 fruits du Myrica cen'fera, qui en contiennent le neuvième de leur 

 poids. 



On ne peut encore regarder comme des excrétions les substances 

 rejetées au dehors, parce qu'il y a à l'intérieur sécrétion surabon- 

 dante ; on peut ranger dans cette catégorie les excrétions de sucre pur 

 et cristallisé qui se trouvent à la surface de certains végétaux : telle 

 est la concrétion sucrée de la division supérieure de la corolle du 

 Rhododendron poiiticwn, qui est assez abondante pour que 140 fleurs 

 en aient donné 275 centigrammes; l'appendice concave du Strelitzia 

 reginœ contient également du sucre cristallisé. Le Laniinaria saccha- 

 rina, espèce de la famille des Algues, se couvre d'une efflorescence 

 sucrée, qui est de la mannite, substance qui paraîtrait remplacer le 

 sucre dans les végétaux marins 



La manne en larmes qui découle du Fra.x:inus ornus de la Calabre 

 et paraît due à la piqûre d'une espèce de cigale, celle qui est produite 

 parle Tamarix mannifera , VJlhagilMaurorum, le Mélèze, sont des 

 extravasions plutôt que des excrétions. 



On ne doit donc pas donner le nom A' excrétions à des produils 

 exsudés qui ne sont pas repris par les sécrétions et subissent sous 

 l'influence de l'air la condensation propre à des matières dont le li- 

 quide aqueux s'échappe par évaporation. 



Si nous avons éhminé du nombre des excrétions les matières se- 



