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courts et roides si on l'abandonne à lui-même, et il retourne à son état 

 primitif. L'étiolement ou la privation de lumière est encore une cause 

 de glabrisme; le changement de station (tel est, entre autres, le pas- 

 sage des plantes de montagne dans les plaines), et souvent même un 

 simple changement de localité, suffisent pour produire ce phénomène. 

 La duplicature des enveloppes florales et la vieillesse sont encore des 

 causes fréquentes de disparition de la pilosité. 



Le phénomène contraire ou le pilosisme, l'apparition de poils, a 

 lieu quand les circonstances sont inverses de celles qui ont produit le 

 glabrisme. Les stations maigres et sèches favorisent la production 

 des poils; c'est ainsi que la Persicaire, glabre quand elle croît au 

 bord des eaux, se couvre de poils lorsqu'elle se trouve placée dans 

 des lieux secs; le Serpolet, le Plantain corne-de-cerf, et tant d'autres, 

 présentent des phénomènes analogues. En un mot, chaque fois qu'au 

 lieu d'une pléthore causée par abondance de nourriture, il y a une 

 sorte d'atrophie, de langueur dans la végétation, \q pilosisme appa- 

 raît, et les plantes naturellement velues se hérissent de poils. L'action 

 de la lumière est encore une des causes à signaler , et l'espèce d'atro- 

 phie produite tantôt par un abaissement de température, tantôt par 

 un excès de chaleur, peut être regardé comme une cause prédispo- 

 sante de pilosité. 



§ 3. Changements dans la consistance . 



On peut considérer comme des phénomènes du même ordre la 

 carnosité, ou l'augmentation du parenchyme aux dépens des parties 

 solides, ce qui se présente fréquemment dans nos cultures pota- 

 gères; c'est même à cette cause que nous devons nos légumes 

 tendres et savoureux. L'abondance de nourriture, les arrosements 

 fréquents et l'étiolement sont les principaux agents de ce phénomène, 

 qui se produit naturellement quand les végétaux se trouvent dans des 

 conditions identiques, et les agents extérieurs que nous avons vus 

 produire le pilosisme, déterminent V induration ou l'augmentation des 

 parties coriaces et solides aux dépens du parenchyme : la lumière et 

 la chaleur sont les principaux. 



