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de volume, et souvent il y a dans le reste de la fleur des déforma- 

 tions concomitantes. Mais la pélorisation n'est qu'accidentelle, et 

 souvent un individu à fleurs péloriées redevient irrégulier à la flo- 

 raison suivante. On regarde, en général, les pélories comme un cas 

 particulier d'hypertrophie par excès d'alimentation. 



§ 3. Des métamorphoses. 



Le phénomène tératologique appelé métamorphose est un des 

 plus intéressants de la tératologie végétale; il consiste dans le chan- 

 gement de structure et de fonctions de certains organes appendicu- 

 laires qui se trouvent convertis en organes nouveaux, et exercent à 

 ce titre dans la vie du végétal qui en est atteint le rôle de l'organe 

 normal en lequel ils ont été métamorphosés. Cette belle théorie, ap- 

 pelée à jouer un grand rôle dans les études de physiologie végé- 

 tale, et à jeter du jour sur la véritable valeur des divers éléments 

 qui constituent l'individu végétal, a été exposée pour la première 

 fois par Wolf, qui annonça l'identité des organes élémentaires et leur 

 réductibilité à un type unique; mais cette belle découverte passa 

 inaperçue, et ce fut à la fin du dix-huitième siècle seulement que 

 Goethe la reprit et lui donna, par la clarté et l'élégance de son mode 

 d'exposition et par la portée philosophique de ses aperçus, une va- 

 leur qu'elle n'avait pu acquérir qu'avec un interprète aussi illustre. 

 11 fallut néanmoins vingt années pour que ces idées pénétrassent 

 chez nous , et ce ne fut pas, comme on pourrait le croire, le résultat 

 d'une inspiration, mais autant de découvertes faites successivement 

 et à peu d'années de distance par des hommes qui n'avaient, non- 

 seulement aucune connaissance des travaux de Goethe, mais ne se 

 connaissaient pas entre eux. Ce sont, en 1810, M. Pelletier d'Orléans; 

 en 1819, Dunal etDeCandoUe, et, en 1820, Turpin, ce botaniste phi- 

 losophe qui a mêlé tant d'idées profondes à de simples jeux de son 

 imagination. Depuis ce moment, il n'est pas un seul botaniste qui ne 

 s'en soit occupé, et c'est en effet une des branches les plus intéres- 

 santes de la physiologie végétale. 



Ces métamorphoses sont de quatre sortes : les unes sont la transfor- 

 mation des organes fondamentaux entre eux; tels sont, 1** les chan- 

 gements d'élamines en pistils, et réciproquement; 2° des organes fon- 

 damentaux en organes accessoires , les changements des feuilles en 



