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toute sa circonférence. On élève les bords supérieurs au niveau du 

 châssis, et, après les avoir bien affermis et arrosés, on les couvre de 

 quelques centimètres de terreau, pour concentrer davantage la cha- 

 leur qui pénètre promplement l'épaisseur de l'ancienne couche, y ré- 

 tablir la fermentation et développer en elle une nouvelle vigueur. 

 Vient-elle à s'abaisser au-dessous du degré convenable, on renouvelle 

 les réchauds autant de fois qu'il est besoin pendant le courant des 

 saisons où les semis doivent rester sous les châssis. On sème dans les 

 pots, placés sous une couche chaude et sous châssis, les graines des 

 plantes annuelles dont on veut accélérer la végétation, afin de jouir 

 plus tôt de leurs produits d'utilité ou d'agrément. Les fleuristes de Paris 

 élèvent sous châssis les plantes annuelles et bisannuelles destinées à 

 l'ornement des parterres. Chez les amateurs et dans les jardins de 

 botanique, les châssis sont affectés à l'éducation des graines de plantes 

 qui croissent sous les tropiques ou dans leur voisinage. Quand 

 les graines sont germées, et aussi souvent que la température le 

 permet, il faut soulever le châssis au moyen de sa crémaillère, 

 pour donner, dans une certaine mesure, de l'air aux plantes , em- 

 pêcher qu'elles ne s^étiolent, et aussi pour prévenir une chaleur par 

 trop ardente dans la couche. C'est dans le même but qu'on jette 

 quelquefois de la litière sur le vitrail ou qu'on le barbouille de blanc 

 d'Espagne, quand les rayons du soleil dardent avec trop de force. 



Il est des personnes qui n'abandonnent pas encore l'usage d'une 

 couche quand elle a donné les principaux résultats qu'on en attendait, 

 et qui lui demandent des résultats secondaires en la remaniant. Cette 

 opération consiste à la démolir et à la reconstruire avec les mêmes 

 matériaux, mais remués, mélangés; quelquefois on est obligé derem- 

 ])lacer les parties de fumier trop décomposées avec du fumier neuf. 11 

 en est aussi qui font servir les parties les moins détruites des couches 

 chaudes à la formation des couches sourdes. 



Couche sous bâche. — Elle peut être considérée comme la transition 

 entre les châssis et les serres. Les bâches sont généralement formées 

 de planches fixées sur des montants enfoncés en terre. Quand elles 

 n'ont d'autre objet que d'abriter les semences ou les végétaux d'un 

 froid trop vif, on se borne à les entourer de feuilles ou de fumier ; 



