LX HORTICULTURE. 



on l'appelle alors greffage à œil dormant; l'œil ne fait plus que se 

 souder au sujet sans pousser, et son évolution^ suspendue pendant 

 l'hiver, a lieu au printemps suivant. 



Quand on veut greffer en écusson, il ne faut pas supprimer toutes 

 les branches du sujet, parce que, le mouvement de la sève se trou- 

 vant ainsi tout à coup arrêté, il en résulte souvent pour lui la mort; 

 mais on en supprime une grande partie pour ne pas priver la greffe 

 d'une sève qui se départirait ailleurs. On enlève ensuite un œil sain el 

 vigoureux sur \ individu qu'on veut multiplier ou reproduire; on 

 commence par couper la feuille, en laissant toutefois le pétiole, qui 

 n'est qu'un moyen d'excitation, car la partie qui doit reproduire est le 

 bourgeon imperceptible caché dans l'aisselle de la feuille (pi. LU*, fig. 8). 

 On enlève ensuite, avec la lame du greffoir, V écusson, composé de l'œil, 

 de l'écorceet d une portion du bois, parce qu'il faut atteindre [araci/ie 

 du bourgeon, c'est-à-dire les dernières fibres qui descendent entre 

 l'écorce et le bois de la tige et y puisent la vie. On dégage ensuite 

 avec soin le bois superflu, de manière à mettre la base de l'œil à peu 

 près à nu. Cette opération est délicate, parce qu'il faut se garder d'en- 

 lever la racine de tœil, ce qu'on reconnaît au vide qui en résulte dans 

 V écusson. Après quoi encore, on fait au sujet sur lequel on veut ap- 

 pliquer X écusson une fente en forme de T (pi. LU, fig. 9), qui coupe 

 l'écorce, el s'arrête à l'aubier. On soulève doucement avec la spatule 

 du greffoir la partie que la lame a fendue; on en rabat les deux 

 bords supérieurs, et on introduit Y écusson dans toute sa longueur ; on 

 rapproche les bords de l'écorce, et on ligature avec de la laine, sans 

 comprimer Vœil de la greffe, ce qui empêcherait la reprise , mais on 

 a soin toutefois d'exercer en même temps sur la greffe et sur le sujet 

 une pression qui établisse entre les parties un contact intime. 



Dix à douze jours après celle opération, la grcjfe est soudée, ce 

 qu'on reconnaît à la flétrissure du pétiole qui ne tarde pas à tomber. 

 Dès qu'on aperçoit un mouvement vital dans le bourgeon , l'on rabat 

 le sujet à une hauteur arbitraire au-dessus de la greffe, pour le faire 

 profiter de tout le bénéfice de la séve^ en supprimant tous les bour- 

 geons qui tenteraient de se développer sur le sujet greffé; puis, lors- 

 que le bourgeon de la greffe a pris un certain développement, on en 



