PLANTES VIVACI-S. 123 



DIANTHUS. 



Diantlius caryopliyllus L. OEillet des fleuristes. (Caryophy liées.) 

 (PI. XVI, fig. 4.) — Tige de 50 à 60 cent. ; feuilles longues, étroites, 

 pointues ; fleurs de couleurs très-variées, à odeur de girofle ; juin- 

 août. On a établi plusieurs classifications pour les innombrables va- 

 riétés de cette plante ; l'une des plus anciennes, et qui est encore 

 assez suivie, divise les OEillets en quatre groupes : i" OEillets grena- 

 dins ou à ratafia, les plus parfumés ; 2° prolifères ou à carte, dont 

 les fleurs atteignent 40 cent. ; 3*^ fantaisie, piquetés ou panachés de 

 rose ou de cramoisi; 4" flamands, à pétales parfaitement arrondis, 

 sans dentelures, et avec de larges bandes de diverses couleurs sur un 

 fond blanc pur. Les premiers sont cultivés surtout pour l'usage des 

 liquoristes et des parfumeurs ; les OEillets à carte sont à peu près 

 abandonnés, à cause des soins minutieux qu'exige l'arrangement de 

 leurs fleurs, dont le calice est sujet à se fendre ou à crever. Restent 

 donc les OEillets fantaisie et les flamands, qu'on subdivise de la ma- 

 nière suivante : 



1" Ardoisés, unicolores, striés ou rubanés; 



2" Avrancliains, fond jaune, plus souvent nankin, avec flammes 

 plus ou moins intenses; 



3" ydnglais, pétales à fond d'un blanc pur, ni laciniés, ni crénelés, 

 mais bordés d'un liseré ; 



4" Fond blanc, pétales fond blanc striés et quelquefois bordés; 



5° Saxons, pétales à fond jaune strié, quelquefois bordé en même 

 temps; 



6*^ Bichons, couleurs apparentes seulement sur la superficie des 

 pétales. 



Les Anglais divisent les OEillets en : bizarres, à fleurs irrégulière- 

 ment panachées de taches et de bandes écarlates ou cramoisies; fla- 

 kes, à trois couleurs, et se distinguant par de larges bandes roses, 

 écarlates ou pourpres, qui régnent dans toute la longueur des pétales ; 

 piquetés, à fond blanc ou jaune, piqueté ou poudré d'écarlate, de 

 rouge, de pourpre ou d'autres couleurs; fardés, à pétales rouges ou 

 pourpres en dessus et blancs en dessous. 



L'OEillet demande une terre fraîche, substantielle et un peu légère, 

 exempte d'humidité, surtout en hiver. Pour la composer on prend 



