6l COURS DE BOTANiaUE 



293. — Le cône est un péricarpe composé d'écaillés dures ou coriaces, 

 couchées en recouvrement les unes sur les autres, attachées sur un axe com- 

 mun, sous chacune desquelles les semences sont nichées. Les fruits du pin 

 et du sapin sont des cônes. 



2^4. — La noix est une semence couverte d'une enveloppe osseuse, comme 

 dans le noisetier ; mais comme la noix du noyer est aussi recouverte d'une 

 enveloppe extérieure un peu charnue, qu'on nomme brou, on peut la 

 regarder comme une drupe, dont le noyau est composé de deux pièces qu'on 

 nomme écailles et dont l'amande est divisée en quatre lobes sinueux séparés 

 par une cloison qu'on nomme zest. 



295. — Le gland est une semence couverte d'une enveloppe coriace dont 

 la base est enchâssée dans un calice dur et concave qu'on nomme cupule. 

 Telles sont les semences du chêne. 



296. — On considère en général dans le fruit le nombre des péricarpes, 

 les loges, les valves, les cloisons, la figure, l'ouverture et la situation. 



a) Le Nombre. 



297. — Le péricarpe est nul lorsque les semences sont dépourvues d'en- 

 veloppes, comme dans le thym. On le nomme unicapsulaire lorsque le fruit 

 est formé par une seule capsule, comme dans la lychnide ; bicapsulaire lors- 

 qu'il est formé par deux capsules, comme dans la pivoine ; tricapsulaire, 

 quadricapsulaire, quinquecapsulaire, multicapsulaire, suivant qu'il est formé 

 par trois, quatre, cinq ou plusieurs capsules. 



b) Les Loges. 



298. — On nomme loges les cavités intérieures d'un péricarpe dans 

 lesquelles les semences sont cachées. Le péricarpe est uniloculaire lorsqu'il 

 ne renferme qu'une seule cavité, comme dans la primevère ; biloculaire 

 lorsqu'il est divisé en deux loges, comme dans la jusquiame ; triloculaire 

 lorsqu'il est divisé en trois loges, comme dans le lis ; quadriloculaire 

 lorsqu'il est divisé en quatre loges, comme dans le fusain ; quinqueloculaire 

 lorsqu'il est divisé en cinq loges, comme dans la pyrole ; multiloculaire 

 lorsqu'il est divisé en plusieurs loges, comme dans le nénuphar. On compte 

 souvent les semences contenues dans chaque loge : le péricarpe ou les loges 

 sont monospermes lorsqu'on n'y trouve qu'une semence ; dispermes lorsqu'il 

 y en a deux; trispermes lorsqu'on en compte trois; tétraspermes, penta- 

 spermes, polyspermes suivant qu'il s'en trouve quatre, cinq ou plusieurs. 

 Il faut observer qu'on ne trouve pas toujours dans un péricarpe ou dans ses 

 différentes loges le nombre déterminé des semences, parce qu'il y en a sou- 

 vent quelques-unes d'avortées. 



c) Les Valves. 



299. — Si l'on considère les valves, c'est-à-dire les différentes pièces qui 

 forment l'enceinte d'un péricarpe, on nomme bivalve celui qui est formé de 



