FLORE DES BASSES-PYRENEES — 82 — 



branche choisie en lui faisant faire un coude que l'on enfonce dans la terre ; 

 la seconde consiste à faire passer dans un mannequin ou dans un vase fait 

 de deux pièces une branche d'arbre trop élevée pour pouvoir être coudée sur 

 le terrain. On remplit ce vase de terre et on l'assujettit avec un lien. Lorsque 

 la branche a poussé des racines assez fortes pour pouvoir vivre de sa propre 

 sève, on la coupe dans le voisinage du tronc et on place la nouvelle plante 

 dans l'endroit qu'on lui a destiné. On pratique souvent la première de ces 

 opérations sur la vigne, soit pour la renouveler, soit pour garnir des places 

 vides : c'est ce qu'on nomme provigner ou faire des provins. 



392. — Les boutures sont des branches garnies de boutons, qu'on sépare 

 du tronc et qu'on enfonce dans la terre pour leur faire prendre racine. 

 Quelques plantes prennent si facilement de bouture qu'il suffit de les aiguiser 

 et de les planter sans précaution. Quelques autres, plus difficiles, ont besoin 

 d'être préparées par des ligatures ou par des entailles. Les racines viennent 

 des mamelons nombreux dont la surface de l'écorce est parsemée et qui 

 seraient devenus des boutons dans la suite si les branches choisies pour les 

 marcottes et pour les boutures n'avaient pas été séparées de la plante- 

 mère (i). 



393. — On nomme greffe une branche, ou les rudiments d'une branche, 

 qu'on prend sur un arbre dont on veut multiplier ou perfectionner l'espèce 

 et qu'on insère sur un autre arbre propre à lui communiquer la vie, sans 

 altérer et souvent même en augmentant ses bonnes qualités. L'arbre qui 

 fournit la greffe se nomme franc ; celui sur lequel on greffe se nomme sau- 

 vageon. On greffe de plusieurs manières, qui peuvent se réduire à trois, 

 savoir : en fente, en couronne et en écusson. 



394. — Pour greffer en fente, on choisit un rameau bien sain sur lequel 

 on prend une longueur de deux ou trois boutons -bien conditionnés. Après en 

 avoir retranché l'excédent, on taille la partie inférieure en forme de coin, en 

 coupant nettement l'écorce sur les deux bords. On ménage à l'origine du 

 coin une petite retraite de chaque côté. Après avoir ainsi préparé la greffe, 

 on scie horizontalement le tronc ou une grosse branche du sauvageon et on 

 unit avec une serpette les hachures faites par la scie. On fend ensuite le 



I. — La reproduction par bouture est très différente de la reproduction par graine. 

 Une branche séparée d'un arbre et plantée dans la terre se fabrique des racines et 

 apprend à puiser directement sa nourriture dans le sol au lieu de la puiser par 

 l'intermédiaire du tronc, mais ce n'est toujours qu'une branche ; elle continue à 

 végéter, elle n'est pas renouvelée comme la plante qui vient de graine. Il en résulte 

 qu'on ne peut pas indéfiniment prendre des boutures sur des boutures ; les dernières, 

 finissent par s'atrophier, comme sur un arbre les branches ne se subdivisent pas à 

 l'infini. 11 y a une limite. Si l'on pouvait suivre la destinée de boutures tirées les 

 unes des autres, on s'apercevrait sans doute que leur durée ne dépasse pas celle de 

 l'arbre d'origine. Toutes les boutures provenant d'un arbre continuent, bien que 

 séparées de lui, ^ partager son sort. C'est le même arbre, dispersé, mais unique. 



