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2. Roseau cultivé. Fl. fr., 1183, vi. 

 Arundo donax. Lin. sp., 120. 

 Calices quinqueflores. Panicule diffuse. Tige ligneuse. 



Cette plante ne croît pas naturellement dans nos contrées, mais on la cul- 

 tive dans les jardins pour différents usages économiques, pour les arts et 

 pour la médecine. Elle fleurit vers le milieu de l'automne. 



Les racines de cette espèce de roseau sont au nombre des meilleurs remèdes 

 apéritifs et diurétiques froids. On s'en sert fréquemment pour augmenter la 

 sécrétion des urines et entraîner la matière laiteuse par cette voie lorsqu'une 

 femme nouvellement accouchée a perdu son enfant ou lorsque les circons- 

 tances ne lui permettent pas de le nourrir. On prescrit la racine de roseau en 

 tisane, à la dose de trois ou quatre tranches sur une pinte d'eau qu'on fait 

 bouillir pendant une demi -heure. On y ajoute demi-gros de tartre vitriolé, 

 par préférence au sel de duobus, parce que ce dernier retient souvent des 

 particules vitrioliques capables de nuire. Les habitants de quelques contrées 

 couvrent leurs maisons avec des tiges de roseau. On s'en sert en Italie, sous 

 forme d'échalas, pour soutenir la vigne. Elles sont très propres à la construc- 

 tion des espaliers. L'arme des pêcheurs à la ligne est une longue tige de 

 roseau. Les anciens s'en servaient pour rendre les flèches plus meurtrières. 

 Les tisserands en font une très grande consommation : les peignes de tous 

 les ouvriers qui travaillent à la navette sont faits avec de petites lames de 

 roseau, arrêtées fort près les unes des autres entre deux tringles en forme de 

 châssis long et étroit. Les premières flûtes étaient faites avec des tiges de 

 roseau. Diodore et Lucrèce attribuent l'invention de la musique au sifflement 

 des vents dans les cavités des roseaux. 



Et ^ephyri cava per calamonim sibila primiim 

 Agrestes docuere cavas inflare cicutas. 



(Lucrèce, lib. v.) 



SEIGLE (1). Calice bivalve, biflore, solitaire sur chaque dent de la râpe. 



Seigle commun. Fl. fr., 1189. 



Secale céréale. Lin. sp., 124. 



Bâles bordées de cils rudes. Annuelle. 



Le seigle fut pendant longtemps le principal objet de la culture des terres 

 dans nos contrées ; on n'en sème plus que sur des fonds maigres, nouvelle- 

 ment extirpés, qui n'ont pas été amendés avec la marne ou avec la chaux, 

 mais comme sa maturité précède de quinze ou vingt jours celle du froment, 

 les cultivateurs ont tort de négliger la culture de cette plante, dont la récolte 

 peut être d'un grand secours vers la fin des années disetteuses. 



Le pain de seigle est noir, lourd et indigeste, ce qui ne vient que des vices 



]. — Secale. Seco, je coupe. On peut se couper en arrachant l'épi. Ou bien seges, 

 moisson. 







