FLORE DES BASSES-PYRENEES 



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fleurs blanches ramassées en touffes globuleuses. Cette variété est connue 

 aussi sous le nom vulgaire de boules de neige. Les fleurs stériles ne sont pas 

 absolument dépourvues d'étamines : on les trouve au centre de la corolle, 

 mais imparfaites et presqu'invisibles. 



SUREAU (1). Calice à cinq dents. Corolle régulière, semi-quinquéfide. Pru- 

 nette succulente, fermée, à plusieurs noyaux. 



1 . Sureau nain, ou l'yèble. Fl. fr., 947, m. 

 Sambucus ebulus. Lin. sp., 385. 



Cymes composées de trois rayons. Stipules foliacées. Tige herbacée. 

 Vivace. 



Cette plante croît le long des haies, sur les bords des chemins et autres 

 lieux incultes. Les premières fleurs se montrent vers le commencement de 

 l'été. Ses vertus médicinales sont les mêmes que celles de la suivante. 



2. Sureau commun. Fl. fr., 947, 11. 

 Sambucus nigra. Lin. sp., 385. 



Cymes composées de cinq rayons. Feuilles pennées ; les folioles 

 presqu'ovales, dentées en scie. La tige arborée. Ligneuse. 



Ce grand arbrisseau croît dans nos haies et dans les Pyrénées. Les pre- 

 mières fleurs se montrent vers la fin du printemps. Toutes ses parties sont 

 utiles dans les arts et dans la médecine. Son bois est très solide, avec téna- 

 cité ; il se conserve pendant longtemps dans la terre et dans l'eau sans alté- 

 ration. On en fait de bons manches de hache et de bêche, et il serait très 

 propre à fournir des pieux et des échalas s'il était aussi commun dans 

 nos plaines que dans nos montagnes. Les tisserands remplacent le roseau par 

 les jeunes tiges du sureau pour leurs petites bobines sans bords. On en fait 

 de petites seringues propres à faire des injections dans les oreilles. Dans les 

 petits ménages, on souffle très commodément le feu avec un bâton de sureau 

 creusé et fermé par un petit bouchon percé, qui ne laisse sortir le souffle que 

 par une petite ouverture. 



La seconde écorce de la racine fraîche de sureau est un excellent remède 

 diurétique, dont on fait usage en décoction dans les hydropisies. 



Les fleurs de sureau sont diaphorétiques à l'intérieur, anodines et résolu- 

 tives à l'extérieur. Elles conviennent surtout en infusion theiforme abon- 

 dante, blanchie avec du lait et prise chaudement, dans toutes les affections 

 catarrheuses, où la principale indication est le rétablissement de la transpira- 

 tion. Les inflammations érysipélateuses s'aggravent par l'application de tous 

 les topiques gras et mucilagineux ; mais les fomentations, ou les cataplasmes 

 préparés avec des fleurs de sureau cuites dans l'eau ou dans le lait, sont 

 des remèdes ordinairement suivis d'un succès complet. Les pommes de 



I. — Surus, pieu. Sambucus cbuIus, pour edulus, grand mangeur ; plante volu- 

 mineuse. De ebulus vient yèble. 



