FLOUK DES BASSES-PYRENKES 304 



7. Jonc des crapauds. DicT. bot., n" 20. 

 Junciis busonius. Lin. sp., 466. 



Tige dichotome. Fleurs solitaires, sessiles. Folioles calicinales lan- 

 céolées, mucronées, plus longues que la capsule ovale. Annuelle. 



Cette espèce croît abondamment dans les champs, sur les bords des che- 

 mins et dans les prés aquatiques. Elle fleurit pendant l'été. 



8. Jonc des bois. DiCT. bot., n" 28. 

 Juncus pilosus. Lin. sp., 468. 



Feuilles planes, pileuses. Corymbe ombelle, presque simple. Fleurs 

 solitaires. Vivace. 



9. Jonc de montagne. Dict. bot., n" 29. 

 Juncus pilosus. Lin. sp., 468. 



Feuilles planes, pileuses. Corymbe paniculé. Fleurs ramassées. 

 yivace. 



Cette plante croît dans les bois. Elle est très commune à Pau dans les envi- 

 rons du parc. Elle fleurit vers la fin du printemps et au commencement de 

 l'été. 



10. Jonc champêtre. Fl. fr., 876, xxv. 

 Juncus campestris. Lin. sp., 468. 



Feuilles planes, pileuses. Epis sessiles et pédoncules, l^ivacc. 

 En patois lou cap négrou. 



Tige grêle, cylindrique, feuillée, dont la longueur moyenne est de quatre à six pouces. 

 Feuilles planes garnies en leur bord et à l'entrée de leur gaîne de poils fins, blancs et allongés. 

 Fleurs ramassées en pelotons semblables à des épis, dont les uns sont sessiles et les autres pédon- 

 cules, à l'extrémité des tiges. Folioles calicinales lancéolées, pointues, d'un brun noirâtre, blan- 

 châtres et scarieuses au sommet. Six étamines. Stigmate trifide et plumeux. Capsules triangu- 

 laires, obtuses, uniloculaires, trispermes. 



Cette petite plante est commune dans les champs, dans les prés secs et 

 dans les bois. Elle fleurit vers la fin de l'hiver. 



Les joncs sont pour la plupart des plantes méprisées et peu utiles. Pline 

 rapporte en peu de mots leurs usages économiques. *< On en lait, dit- il, des 

 nasses pour prendre les poissons, des nattes et autres ouvrages en tresse, des 

 mèches pour les lampes. Leur nom fait croire que les Grecs faisaient leurs 

 cordes avec des joncs. » Parmi les espèces que nous avons citées, le jonc 

 épars est à peu près le seul qui soit propre à tous ces petits ouvrages. Il est 

 rempli d'une moelle blanche qui est la matière des mèches de nos lampes. 

 On en prépare les clisses ou les enveloppes de nos jonchées (1). On s'en sert 

 aussi pour garnir les chaises. 



Le jonc épars, le jonc des bois et le jonc champêtre oflVent une nourriture 

 verte aux bestiaux pendant l'hiver et au commencement du printemps. On 



1. — La jonchée est un petit fromage de crème ou de lait caillé, ainsi appelé pré- 

 cisément parce qu'il se fait dans une clisse ou panier de jonc. 



