333 DECANDRIE MONOGYNIE 



GAINIER (i). Calice à cinq dents, relevé en bosse dans la partie inférieure. 

 Corolle papilionacée. Étendard placé au dessous des ailes et plus 

 court. Péricarpe légumineux. 



Gaînier commun. Dict. bot., n'^' i. 



Cercis siliquastrum. Lin. sp., 534. 



Feuilles cordiformes-orbiculaires, glabres. Ligneuse. 



Vulgairement V arbre de Judée. 



Cet arbre, originaire des climats chauds de l'Europe australe, est cultivé 

 pour l'ornement des jardins, où il réussit très bien sans exiger aucune pré- 

 caution contre le froid. Ses fleurs sont rouges, quelquefois blanches, et ramas- 

 sées par bouquets en grand nombre sur le tronc et sur les rameaux. Ses 

 gousses, longues, larges et très aplaties, sont semblables à des gaines de 

 couteau. Les feuilles sont réniformes, lisses et respectées par les insectes. 

 Les rameaux sont très flexibles. Le bois est veiné de noir et de vert, dur, 

 susceptible d'un beau poli et propre aux ouvrages d'ébénisterie. Les fleurs 

 ont un goût aigrelet. On en met sur les salades ; on les confit au vinaigre 

 après les avoir cueillies en boutons. 



RUE. Calice partagé en quatre ou cinq pièces. Pétales concaves. Réceptacle 

 environné de dix points mellifères. Capsule lobée. 



Rue des jardins. Fl. fr:, 551, i. 

 Ruta graveolens. Lin. sp., 548. 



Feuilles décomposées, dont les folioles sont lancéolées ; les fleurs 

 latérales et quadrifides. Ligneuse. 



La rue est un sous-arbrisseau cultivé dans les jardins pour les usages de 

 la médecine. Les feuilles répandent une odeur forte et fétide et ne contiennent 

 cependant qu'une très petite proportion d'huile volatile : onze livres en four- 

 nissent à peine une once et demie, suivant Cartheuser (2). C'est à l'abondance 

 du principe aromatique et à sa fétidité qu'il faut attribuer les vertus antispas- 

 modique et céphalique reconnues dans les feuilles et les semences de cette 

 plante. On les fait prendre en infusion théiforme dans les coliques spasmo- 

 diques et venteuses auxquelles sont sujettes les personnes vaporeuses et 

 hémorrhoïdaires. L'infusion dans le vin est plus convenable pour fortifier 

 l'estomac des personnes faibles et tourmentées par des glaires. On fait entrer 

 la rue dans les fomentations vineuses dont on se sert pour fortifier les 

 membres faibles et paralytiques. Le vinaigre de rue, si connu, dont on se 

 sert en le flairant pour se préserver des maladies pestilentielles, se prépare en 

 faisant infuser des feuilles de rue dans du vinaigre très fort pendant quinze 

 ou vingt jours. L'huile de rue, qu'on fait entrer à la dose d'une ou deux 

 onces dans un lavement qu'on veut rendre anodin et carminatif, se prépare 



1 . — La gousse ressemble à une gaîne, ou à une navette, /sp/.;;. 



2. — Médecin allemand (1704-1777). 



