FLORE DES BASSES-PYRÉNÉES 566 



Quatrième Question : 



Par quels moyens peut -on se procurer des fumiers en abondance 

 et d'une qualité supérieure, sans employer la dépoiiille des landes et des touyas ? 



Après avoir exposé les moyens propres à augmenter le nombre des bes- 

 tiaux, il nous reste à indiquer aux cultivateurs des matières préférables au 

 produit des landes et des touyas pour la composition des fumiers. Il est 

 facile de trouver des matières plus abondantes et plus substantielles que 

 l'ajonc, les bruyères et les fougères, et d'éviter les inconvénients qui résul- 

 tent de la méthode usitée pour la préparation des fumiers. 



1° Lorsque les propriétaires auront des troupeaux nombreux de brebis et 

 de moutons, ils pourront les faire parquer et engraisser annuellement une 

 partie des labourables. 



2° Les fougères, l'ajonc, les bruyères, les ronces et les tiges du maïs sont 

 des plantes sèches ou ligneuses, impropres à la confection des fumiers ; mais 

 elles peuvent être transportées et brûlées dans les champs pour en fertiliser 

 une grande partie. 



3° Les feuilles des arbres, les joncs et les carets, qui croissent en abon- 

 dance dans les marais et dans les endroits aquatiques, seront transportés 

 dans les cours et sur les chemins. Ces plantes, décomposées par la putréfac- 

 tion fourniront un excellent engrais. 



4"^ Les pailles, plus abondantes en raison des progrès de la culture, excé- 

 deront la quantité nécessaire pour la couverture des édifices et pour la 

 nourriture des chevaux ; cet excédent pourra servir pour la litière des 

 bestiaux, et le fumier qui en proviendra sera de la première qualité. 



5° Enfin la terre, qu'il est si facile de se procurer, surtout si la culture 

 s'étend sur le Pont- Long, sera la matière la plus abondante et la plus propre 

 à former un excellent terreau. Le travail nécessaire pour cet objet consiste à 

 former des piles sur les bords des champs et à y porter les excréments des 

 animaux. On fait un mélange de ces substances en y ajoutant les terres 

 extraites des fossés, les boues des rues et des chemins et quelques charretées 

 de marne lorsqu'elle se trouve à portée. Ces piles, disposées en dos d'âne, se 

 couvrent bientôt de plantes vigoureuses, tendres et succulentes, provenant 

 de la germination des graines contenues dans les excréments des animaux 

 (On pourrait encore semer des lupins sur la surface des piles et les enterrer à 

 demi -croissance. Pline dit que cette plante est très propre à la préparation 

 des fumiers. Hist. nat., lib. XVII, cap. 9.). On bêche ensuite ces piles, en 

 enterrant les plantes de la surface et en ramenant les terres de l'intérieur à 

 l'extérieur. Les plantes enfouies se pourrissent et se convertissent en terreau. 

 Les graines ramenées à la surface continuent à germer et produisent de nou- 

 velles plantes ; un second, un troisième travail à la bêche donnent les mêmes 

 résultats ; comme la surface des piles est presque toujours garantie des 

 ardeurs du soleil par le prompt développement des plantes et comme leur 

 disposition en dos d'âne les rend impénétrables à la pluie, il ne peut y a\'oir 



