605 SYNGÉNÉSIE POLYGAMIE ÉGALE 



2. Scorzonère d'Espagne. Dec. Fl. fr., IV, 59. 

 Scorzonnera hispanica. Wild. Sp. pl., III, 1499. 



Feuilles amplexicaules, entières, serrulées. Tige rameuse, l^ivace. 



Cette plante, originaire d'Espagne, est cultivée dans les jardins potagers. 

 On en mange la racine apprêtée de différentes manières ; elle fournit un 

 mets agréable et sain. La racine de scorzonère jouit d'une grande réputation 

 comme sudorifique dans les maladies éruptives et dans les fièvres appelées 

 malignes. 11 est très avantageux pour les malades que les ignorants, qui 

 regardent les sueurs forcées comme un moyen de guérison dans ces sortes 

 de maladies, aient cette opinion de la racine de scorzonère, qui n'est point 

 sudorifique et qui ne peut nuire, parce qu'ils emploieraient autrement des 

 remèdes spiritueux ou aromatiques qui pourraient faire beaucoup de mal. 



3. Scorzonère picroïde. Gouan. In horto. monsp., 406. 

 Picridium commun. Dec. Fl. fr., IV, 16. 

 Sonchus picroïdes. Willd. Sp. pl., III, 15 17. 

 Laitron picroïde. DicT. bot., n° 5. 



Picridium commun. Mutel. Fl. fr., II, 213. 



Feuilles inférieures amplexicaules ; les inférieures roncinées. Pédon- 

 cules garnis d'écaillés. Annuelle. 



Tige droite, striée, peu ou point rameuse, feuillée inférieurement, se prolongeant en pédon- 

 cule uniflore garni d'une ou deux écailles, tordu dans la vieillesse ; s'élevant jusqu'au delà d'un 

 pied. Feuilles inférieures roncinées ; les cauiinaires amplexicaules, lancéolées et denticulées. 

 Fleurs semi-flosculeuses, jaunes, solitaires et terminales. Calice composé d'écaillés imbriquées, 

 lâches, glabres, vertes au milieu, blanchâtres et scarieuses sur les bords. Réceptacle nu. Aigrette 

 capillaire. 



Cette plante croît dans la région supérieure des Pyrénées. Je l'ai trouvée 

 dans la vallée d'Ossau, quartier de Brousset, et au Roumiga. Elle fleurit au 

 commencement de l'été. 



PICRIDE (i). Réceptacle nu. Calice double. Aigrette plumeuse. Semences 

 striées en travers. 



Aigrette sessile. 



I. Picride épervière. Dict. bot., n° i. 



Picris hieracioïdes. Willd. Sp. pl., III, 15^6. 



Tige droite, chargée de poils durs et fourchus. Feuilles lancéolées, dentées, sessiles ou semi- 

 amplexicaules, rudes. Fleurs jaunes disposées en corymbe. Calice extérieur lâche, composé de 

 plus de cinq folioles étroites et linéaires. Pédoncules garnis d'écaillés et épaissis vers le sommet. 

 Vivace. 



Cette plante, extrêmement commune dans la plupart de nos cantons, croît 

 dans les haies, sur les bords des champs et des chemins. Elle fleurit pendant 

 une grande partie de l'été et de l'automne. 



-'./.Goç, amer. 



