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profondément dentées en scie, armées d'aiguillons piiiformes, piquants, causant des éruptions 

 cuisantes. Fleurs dioïques, apétales, disposées en grappes rameuses et pendantes, au nombre de 

 deux à l'aisselle de chaque feuille dans la moitié supérieure de la tige. Calices mâles sessiles, 

 quadrifides. Quatre étamines courbées en dessus avant la fécondation, se redressant avec force 

 et jetant élastiquement la poussière fécondante. Corpuscule concave et pédicule occupant le 

 centre de la fleur. Calices femelles diphylles. Germe ovale, couronné par un stigmate en forme 

 de petite houppe. Une semence ovale, lisse et luisante. 



Cette plante est très commune dans les fossés, parmi les haies et dans les 

 parties mal cultivées des jardins. "Elle fleurit pendant l'été. On n'en approche 

 qu'avec précaution et on n'en parle qu'avec mépris. Cependant l'ortie dioïque 

 est une bonne plante alimentaire et médicamenteuse. Les sommités de ses 

 jeunes tiges entrent avec les autres plantes potagères dans la composition 

 des bouillons et peuvent être mangées comme les épinards. Elles sont d'une 

 très grande ressource pour la nourriture des oisons et des dindonneaux au 

 printemps ; on les hache et on les saupoudre de farine de maïs pour les leur 

 faire manger. Le suc d'ortie est un remède astringent qu'on peut prendre à 

 la dose de deux à trois onces dans les hémorrhagies. L'urtication ou flagel- 

 lation avec une poignée d'orties, agit à la manière de vésicatoires et ce moyen 

 un peu cruel est souvent efficace pour la prompte guérison des douleurs rhu- 

 matismales et pour ranimer les membres paralytiques. L'utilité de l'ortie 

 n'est pas bornée à ces diff'érents objets : l'écorce des tiges peut être convertie 

 en filasse et l'art est parvenu à faire du papier avec la pulpe de cette plante. 



Fleurs monoïques. Feuilles opposées. 



2. Ortie pilulifère. Fl. fr., 163, 11. 

 Urtica pilulifera. Lin. sp., 1395. 



Feuilles ovales, dentées en scie. Chatons fructifères globuleux. An- 

 nuelle. 



Racine blanche et rameuse. Tige faible, obtusément carrée, branchue, armée de petits aiguil- 

 lons piiiformes et cuisants, longue d'un à deux pieds et quelquefois plus. Feuilles opposées, pé- 

 tiolées, ovales, profondément dentées en scie, ayant quelques dents surdentées, sillonnées en 

 dessus, veinées en dessous, garnies de poils piquants et cuisants. Fleurs monoïques, disposées en 

 grappes courtes, pédonculées, globuleuses, axillaires et géminées. 



Cette plante croît dans nos montagnes. On la trouve aussi, plus rarement, 

 dans les plaines. 



MURIER. Fleurs mâles : calice partagé en quatre ; corolle nulle. Fleurs 

 femelles : calice tétraphylle. fructifère, en forme de baie ; corolle 

 nulle ; une semence. 



I , Mûrier blanc. 



Morus alba. Lin. sp., 1398. 



Feuilles lisses, obliquement cordiformes. Ligneuse. 



Arbre originaire de la Chine ; habitation naturelle de la phalène du mûrier 

 connue sous le nom vulgaire de ver à soie. Cet insecte si intéressant se 



