FLORE DES BASSES-I'YRÉNÉES 874 



BOLET (i). Chapeau doublé de pores ou de tuyaux. 



A). Chapeaux pédicules. 



Bolet comestible. Dec. Fl. fr.. H, 124. 



Boletus edulis. Bull. 



Boletus lapidum. Syst. nat.. 1434. 



Boletus esculentus. Pers. obs. myc. 



Boletus bovinus. Lin. sp., 1646. 



Chapeau charnu, convexe, brun en dessus, jaune en dessous : chair 



blanche ; pédicule solide, d'un blanc roussàtre, ayant la surface 



réticulée vers le sommet. 

 En patois Ion cep. 



Chapeau convexe, d'un brun marron, quelquefois noirâtre, souvent jaunâtre, pâle ou blan- 

 châtre, ferme et cassant dans la jeunesse, charnu, très épais et très volumineux dans son déve- 

 loppement parfait, mollasse dans la vieillesse, ayant jusqu'au delà de dix pouces de diamètre. 

 Tuyaux cylindriques, parallèles et contigUs, occupant la surface inférieure du chapeau, blancs et 

 fermés dans la jeunesse, jaunes dans la suite et s'ouvrant en dehors par des trous ou pores angu- 

 leux, joints ensemble sans aucune substance intermédiaire. Pédicule solide, conique et blan- 

 châtre, ayant la base renflée en forme de grosse bulbe, s'allongeant en cylindre dont la surface 

 ordinairement roussàtre est superficiellement réticulée dans sa moitié supérieure, ayant jusqu'à 

 trois et quatre pouces de longueur. Chair blanche, souvent un peu vineuse sous la peau, ne 

 changeant point de couleur, susceptible de dessication. 



Ce bolet est extrêmement commun dans nos contrées. On le trouve presque 

 'partout dans les bois et autres lieux couverts. 



Bolet vitellin. 

 Boletus vitellinus. 



Chapeau charnu, convexe, brun en dessus, jaune en dessous ; chair 

 jaune ; pédicule solide, ayant la surface réticulée vers le sommet. 



Ce bolet est à peu près semblable au précédent dans sa forme, dans sa 

 grandeur et dans sa consistance ; mais sa chair est constamment d'un jaune 

 vif et elle ne change point de couleur. Ses tuyaux et ses pores sont aussi d'un 

 jaune vif dans la jeunesse. Le pédicule est jaune avec une teinte roussàtre ; 

 sa surface est légèrement réticulée dans sa moitié supérieure. On le trouve 

 dans les bois et autres lieux couverts. Il est regardé comme suspect. 



Bolet orangé. Dec. Fl. fr.. 11, 127. 

 Boletus aurantiacus. Bull. Herb. fr. 



Chapeau charnu, hémisphérique, d'une couleur d'orange ; pédicule 

 ridé et taché. 



Chapeau hémisphérique d'un jaune orange, ferme dans la jeunesse, très charnu, ayant jusqu'à 

 six et sept pouces de diamètre. Porcs blancs et fermés dans la jeunesse, devenant jaunâtres dans 

 la vieillesse, ayant la bouche plutôt arrondie qu'anguleuse. Pédicule blanchâtre, plein, fibreux, 

 devenant roussàtre avec des taches noires et des aspérités fibreuses et rétinécs qui rendent sa 



I. — Jîo)Xo;, motte, m.nssc. C'est un champignon de l'orme arrondie. 



