FAMILLE 91. Genre 626. — POLYGONÉES — 203 
Plante grêle de 10-50 em., à tiges couchées-diffuses ; feuilles étroite 
ment lancéolées ou linéaires, à peine atténuées à la base ; fleurs 
rouge vineux, en épis à la fin dressés. . . . . P. minus 3151 
K Fleurs solitaires ou fasciculées 2-5 à l’aisselle de presque toutes les feuilles, les 
feuilles supérieures parfois réduites à de courtes bractées ; plantes des lieux 
secs ou des sables maritimes, souvent couchées, à fruits trigones. 
+ Plantes annuelles, rarement pérennantes, vertes ou un peu glaucescentes, her- 
bacées, à racine grêle ou un peu dure. 
{> Tiges non feuillées au sommet ; fleurs disposées en longs épis terminaux 
lâches et nus. 
Tiges et rameaux dressés, effilés, anguleux ; feuilles uninervées subvei- 
nées, gaîne striée de 6-7 nervures ; épis très gréles et longuement 
interrompus : périanthe vert bordé de rouge, ridé à la maturité : fruits 
Loue 2 1/2/à,8 mm., luisants ii, OU D Bellardi 3152 
Tiges et rameaux décombants ou étalés-diffus, flexueux, striés ; feuilles 
| nervées sur les faces, gaine striée de 4-6 nervures ; épis grèêles mais 
peu interrompus ; périanthe blanc rosé, non ridé à la maturité ; fruits 
petits (2 mm. }s DO Tuan ts LU. 3. UND pulchellum 9153 
, {> Tiges feuillées jusqu’ au sommet des rameaux ; fleurs subsessiles à l’aisselle 
des feuilles ; gaines striées d'environ 6 nervures. 
Fruits petits ( (2 à 2 1/2 mm. de long), très finement striés en long, ternes 
ou vaguement luisants, ne dépassant point ou à peine le périanthe : 
feuilles finement veinées en dessous ; plante ubiquiste, couchée ou 
dressée: 21:71, 10 ; . . P.aviculare 3154 
Fruits plus gros (3- 4) mm. m..), lisses, luisants, dépassant le périanthe; feuilles 
nervées en dessous ou sur les 2 faces ; plante des sables maritimes, 
couchée-étalée . . . . . . . . P. Roberti 3155 
+ Plantes vivaces, ordinairement glauques, : à tiges dures et à souche épaisse, 
ligneuse, souvent tortueuse. 
+ Tiges longues de 10-50 cm., épaisses, feuillées dans toute leur étendue ; 
gaînes ordinairement plus longues que les entrenœuds, très blanches- 
scarieuses, striées d'environ 12 nervures; fruits gros (4-5 mm.), luisants, 
dépassant le périanthe ee Mers ... P. maritimum 3156 
+ Tiges longues de 40 cm. à 4 mètre, dénudées à à la base ou jusqu’au sommet ; 
gaines bien plus courtes que les entrenœuds, brunes ou blanches-sca- 
rieuses au sommet ; fruits plus petits, égalant le périanthe. 
Tiges grêles, dénudées à la base, puis feuillées jusqu’au sommet ; feuilles 
nombreuses, lancéolées ou linéaires, égalant ou dépassant la longueur 
des entrenœuds ; gaines laciniées, à environ 6 nervures ; fleurs en 
longs épis feuillés ; fruits ternes . . . . . P.romanum 3157 
Tiges épaisses, nues dans toute leur étendue ; feuilles rares, oblongues- 
lancéolées, plus courtes que les entrenœuds : ; gaines brunes, multi- 
nervées, multidentées au sommet à peine scarieux ; fleurs en longs 
épis nus ; fruits très luisants . . . . . . . . P.scoparium 3158 
3138. — Polygonum Fagopyrum L. (Facopyrum 
SAGITTATUM Gilib.). Sarrasin, Blé noir. — Plante an- 
nuelle de 30-80 cm., glabrescente, à tige dressée, creuse, 
rameuse, souvent rougeâtre; feuilles sagittées en 
cœur, triangulaires-ovales acuminées, palminervées, 
les inférieures longuement pétiolées, les supérieures 
sessiles-embrassantes ; gaînes courtes, tronquées, non 
ciliées ; fleurs blariches ou rosées, longues de 4 mm., 
en grappes courtes réunies en corymbes ; périanthe non 
accrescent, caréné sur les angles; € étlamines ; 
3 styles; fruits très saillants, trigones, lisses sur les 
faces planes, ternes, à angles aigus entiers. 
4 Cullivé en grand pour la nourriture de l’homme et 
des animaux, et subspontané çà et là. — Originaire de Polygonum Fagopyrum 
l'Asie centrale. = = Juillet-septembre: 
