FAMILLE 105. Gerre 652. — JUGLANDÉES — | 253 
fruits nombreux, drupacés, ovoïdes, entourés par le périanthe devenu charnu, et 
réunis en un fruit composé simulant une baie. 
Fleurs en épis cylindriques, denses, axillaires; feuilles alternes, pétiolées, ovales, 
inégalement dentées ou lobées, à stipules caduques; arbres à suc laiteux. 
6 ou 7 espèces habitant l'hémisphère boréal des deux mondes. 
TABLEAU DES ESPÈCES 
Feuilles d’un vert clair, à peu près glabres, obliquement en cœur à la base ; sépales 
glabres aux bords; fruits petits, souvent blancs, à saveur fade . . . . M. alba 3265 
Feuilles d’un vert foncé, pubescentes-rudes, régulièrement en cœur à la base; 
sépales hérissés aux bords; fruits plus gros, noirâtres, à saveur acidule. 
M. nigra 3266 
3265. — Morus alba L. Mürier blanc. — Arbre de 
4-15 mètres; feuilles ovales-aiguës, arrondies ou 
obliquement en cœur à la base, inégalement dentées 
ou incisées-lobées, minces, d’un vert clair, glabres, 
sauf les nervures et les aisselles légèrement pubes- 
centes; épis femelles à peu près aussi longs que leurs 
pédoncules; sépales glabres aux bords; stigmates 
glabres ; fruits petits, blancs, rosés ou noirs, à saveur 
fade et sucrée. 
Cultivé en grand, surtout dans le Midi, pour ses 
feuilles qui forment la nourriture des vers à soie. — Ori- 
ginaire de la Mongolie et de l'Inde, il fut introduit en 
France à la fin du xv° siècle. = FI. avril-mai, fr. juillet- 
septembre. 
3266. — M. nigra L. Murier noir. — Arbre de 
5-20 mètres; feuilles largement ovales-aiguës, régu- 
lièrement en cœur à la base, inégalement dentées, 
rarement incisées-lobées, assez épaisses, d’un vert 
foncé, pubescentes-rudes sur les deux faces; épis 
femelles courtement pédonculés ou subsessiles ; sépales 
hérissés aux bords; stigmates velus; fruits plus gros, 
d’un rouge noirâtre, acidulés-sucrés. 
Cultivé cà et là dans toute la France et en Corse, pour 
ses fruits. — Originaire de la Perse et de l'Arménie, mais 
cultivé dès la plus haute antiquité dans le bassin médi- 
terranéen. = FL. avril-mai; fr. juillet-septembre. 
Morus nigra 
FAMILLE 105. — JUGLANDÉES. 
Dessin de M. DENISE. 
Environ 35 espèces répandues dans l'hémisphère boréal et la Malaisie. 
Genre 652. —- JUGLANS L. — Noyer. 
(Du latin Jovis glans, gland de Jupiter, gland divin.) 
8 ou 9 espèces habitant les régions tempérées et subtropicales de l’hémisphère 
boréal. 
