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Allium scaberrimum 
LS 
Alliura golyanthum 
— LILIACÉES — FAMILLE 116. Genre 699. 
3451.—Allium acutiflorum Lois. (A. MULTIFLORUM 
Desf.?). — Plante vivace de 30-50 cm. glabre, à bulbe 
ovoïde, à tunique membraneuse; tige assez grêle, cylin- 
drique, feuillée jusqu’au tiers ; feuilles linéaires-grami- 
noïdes, planes, rudes aux bords ; spathe à 1-2 valves 
acuminées un peu plus courtes que l’ombelle ; fleurs 
roses, en ombelle globuleuse multiflore assez serrée ; 
pédicelles presque égaux ; périanthe ovale-pyramidal, à 
divisions lancéolées-acuminées ; étamines incluses, à 
filets tous dilatés à la base, les 3 intérieurs à pointe mé- 
diane 2 fois plus courte que les latérales. 
Lieux sablonneux ou rocailleux du littoral méditerra- 
néen: Alpes-Maritimes, Var, Bouches-du-Rhône, Hérault, 
Pyrénées-Orientales. — Europe méridionale ; Algérie. = 
Mai-juin. 
3452. — A. scaberrimum Serres. — Plante vivace 
de 40-80 cm., glabre, à bulbe petit entouré de nombreux 
bulbilles jaunâtres ; tige raide, cylindrique, feuillée 
jusqu’au tiers; feuilles linéaires-graminoïdes, planes, 
denticulées et très scabres aux bords ; spathe membra- 
neuse caduque, à pointe à peine 1 fois plus longue 
qu’elle; fleurs blanc pâle, en ombelle globuleuse mul- 
tiflore serrée large d'environ 4 cm.; périanthe conni- 
vent en cloche ; étamines saillantes, les 3 intérieures à 
3 pointes ; anthères jaune très pâle ; style saillant. 
Moissons et champs cultivés, dans les Hautes-Alpes à 
Savines et à La Roche-des-Arnauds. — Juin-juillet. 
3453. — À. Porrum L. Poireau, Porreau. — Plante 
vivace de 50 em. à 1 mètre, glabré, à odeur piquante, 
à bulbe allongé simple et à tunique membraneuse; tige 
épaisse, cylindrique, feuillée jusqu’au milieu ; feuilles 
linéaires-élargies, planes, lisses; spathe herbacée, 
terminée en pointe 4-5 fois plus longue qu’elle ; fleurs 
blanches ou carnées, en ombelle globuleuse multiflore 
très ample; périanthe connivent en cloche, à carènes 
verdâtres ; étamines saillantes, les 3 intérieures à 
3 pointes, dont la médiane 1 fois plus courle que son 
filet ; anthères rougeâtres ; style inclus. 
Cultivé partout pour les usages domestiques. — Patrie 
incertaine. = Juin-août. 
3454. — À, polyanthum Rœm. et Sch. (A. muzri- 
FLORUM DC.). — Plante vivace de 40-80 cm., glabre, 
à odeur piquante de porreau ; bulbes 2 principaux 
entourés de nombreux bulbilles; tige épaisse, cylin- 
drique, feuillée jusqu’au tiers ; feuilles linéaires-élar- 
gies, planes, lisses; spathe membraneuse, à pointe 
plus courte ou à peine plus longue qu’elle ; fleurs ro- 
sées, en ombelle globuleuse ample un peu lâche non 
bulbillifère ; étamines dépassant peu le périanthe en 
cloche ; pointe anthérifère des 3 élamines intérieures 
3 fois plus courte que son filet; anthères jaunes ; style 
saillant. 
Champs, vignes, coteaux, dans le Midi, l'Ouest et le 
Centre jusqu’au Cher ; Corse. — Europe méridionale. = 
Juin-juillet, 
