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432 — AROIDÉES — FAMILLE 125. Genre 754. 
Spathe caduque, obliquement dressée, courbée en capuchon et acuminée au sommet ; 
spadice cylindrique, libre, à massue terminale saillante; étamines éparses, à 
filets distincts ; fruits 3-5 en tête nue, tronqués-hémisphériques, mucronulés. 
ARISARUM 755 
Spathe persistante, horizontale, en forme de sabot terminé en trompe linéaire ; spa- 
dice plan, soudé aux bords de la spathe et la divisant en 2 chambres superposées ; 
étamines sur 2 rangs et sessiles dans la chambre inférieure ; fruit unique au fond 
de la chambre supérieure, subglobuleux, cornu. . . . . AMBROSINIA 756 
Genre 754. — ARUM L. — Gouel. 
(Du grec aron, nom donné à une espèce alimentaire.) 
Fleurs monoïques, en spadice, sans périanthe, renfermées dans une spathe mem- 
braneuse, dressée, roulée en cornet à la base, fendue dans toute sa longueur; spadice 
nu et renflé en massue dressée dans sa partie supérieure, portant plus bas les étamines 
(souvent accompagnées de filaments stériles) et à la base les ovaires disposés sur plu- 
sieurs rangs; anthères sessiles, réunies par 3-4, à 2 loges s’ouvrant en long; style 
presque A stigmate subhémisphérique; baies rouges, subglobuleuses, à 1 loge, à 1- 
6 graines, disposées en épi ovale ou oblong. 
Fleurs jaunâtres ou violacées, en grand nombre autour d’un axe charnu; feuilles 
toutes radicales, engaînantes à la base, à nervures ramifiées; souche renflée-tubéreuse. 
Environ 25 espèces habitant les régions tempérées de l’ancien monde. Plantes véné- 
neuses, à suc très àcre. 
TABLEAU DES ESPÈCES 
Feuilles pédatiséquées, plus larges que longues, découpées en segments lancéolés ou 
linéaires; spathe et spadice violets-rougeûtres. 
Spathe glabre en dedans, égalant ou dépassant peu le sommet du spadice; spadice à 
massue terminale entièrement nue, à fleurs mâles et femelles contiguës et sans 
filaments stériles entre elles. . . . . . . . «+ .« À. Dracunculus 3678 
Spathe velue en dedans, d’un quart plus longue que le spadice ; spadice à massue 
terminale toute garnie de longs filaments, à fleurs mâles séparées des femelles 
par quelques rangées de filaments. ,°. . . . . |. À. muscivorum 3679 
Feuilles entières, plus longues que larges, hastées 0 ou ‘sagittées : spadice violet ou jaune. 
Spathe d’un violet foncé, d’un quart plus longue que le spadice : ; celui-ci à massue 
d’un pourpre noir; feuilles ovales-oblongues en cœur, à pétiole égalant environ 
le imbe. 2,7 . . . «+ .« À. pictum 3680 
Spathe d’un vert jaunâtre < ou “rougeâtre, ‘9- 3 fois plus longue que le spadice ; celui-ci 
violacé ou jaune; feuilles hastées ou sagittées, à pétiole environ 2 fois plus long 
que le limbe. 
Spadice à massue terminale rouge violacée, environ une fois plus courte que son 
pédicelle; feuilles ne paraissant qu'après l'hiver, tachées de noir ou entière- 
ment vertes, sans veines blanches . . . . . . . . . A. maculatum 3681 
Spadice à massue terminale jaune, aussi longue ou plus longue que son pédicelle ; 
feuilles paraissant avant l'hiver, plus ou moins marquées de veines blanches 
en désaus am) SUMMER sure 0 d'A GARE 
3678. — 30 Dracunculus L. (DrAcuNcuLus 
vuLGARIS Schott). Serpentaire. — Plante vivace attei- 
gnant ou dépassant 1 mètre, glabre, tachée comme le 
ventre d’un serpent, à gros tubercule arrondi ; 
feuilles à pétiole embrassant étroitement la hampe, 
pédatiséquées, à segments décurrents oblongs-lan- 
|  céolés; spathe très grande, violet livide et glabre en 
| dedans, fétide; spadice très long, égalant souvent la 
| spathe, à massue cylindracée d'un pourpre noir entiè- 
rement nue ; inflorescence mâle et femelle contiguës, 
d'égale longueur, parfois surmontées de quelques fila- 
ments coniques. 
Naturalisé çà et là dans le Midi, l'Ouest et en Corse.— 
Région médiierranéenne. = Mai-juin. 
Arum Dracunculus 
