‘FAM. 130. Genres 777-778-7179. — GRAMINÉES — 591 
Genre 777. — ORYZA L. — Riz. 
(Nom grec du riz, dérivé de l'arabe éruz.) 
Environ 10 espèces habitant les régions chaudes des deux mondes. 
8912. — Oryza sativa L. — Plante annuelle de 
50 cm. à 1 m. 50, glabre, à racine fibreuse ; tige 
dressée, toute couverte de feuilles larges de 5-10 mm., 
scabres, à ligule oblongue, entière ou déchirée ; inflo- 
rescence en panicule à rameaux dressés ; épillets 
hermaphrodites, comprimés par le côté, velus, uni- 
flores, caducs ; glumes très pelites, presque égales, 
lancéolées, uninervées ; glumelles grandes, très coria- 
ces, presque égales, carénées, l’inférieure souvent mu- 
cronée ou aristée, à 5 nervures, la supérieure à 3 ; 
stigmates latéraux ; caryopse blanc, oblong, comprimé 
par le côté et subtétragone. 
Originaire des Indes orientales et de la Chine. Cultivé 
en France dans la Camargue et à Narbonne, lieux chauds 
et arrosés. Le riz remplace le froment dans les chaudes 
contrées de l'Asie et de l'Afrique, et forme la base de | Oryza sativa 
l'alimentation de nombreuses populations. = Juillet- 
septembre. 
Genre 778. — LEERSIA Sw. 
(Dédié à Leers, botaniste allemand du xvin° siècle.) 
5 espèces habitant les régions chaudes et tempérées des deux mondes. 
3913. — Leersia oryzoides Sw. — Plante vivace 
de 50 em. à 1 mètre, à souche grêle stolonifère, à 
tige couchée-radicante à la base, à nœuds velus ; 
feuilles larges de 4-10 mm., scabres, à ligule courte 
et tronquée ; inflorescence en panicule lâche d’un 
vert blanchâtre, à rameaux flexueux étalés-dressés, 
longtemps engaînée par la feuille supérieure ; épillets 
comprimés par le côté, uniflores, très caducs ; glumes 
nulles ; glumelles égales, mutiques, comprimées en 
carène velue-cihée, l'inférieure plus large trinervée, 
la supérieure uninervée ; 3 étamines ; stigmates laté- 
raux ; caryopse oblong, comprimé par le côté. 
Bords des rivières et des étangs, çà et là dans presque 
toute la France et en Corse. — Europe ; Asie occiden- 
tale ; Amérique boréale. = Juillet-septembre. Leersia oryzoides 
Genre 779. — COLEANTHUS Seidel. 
(Du grec coleos, gaine, et anthos, fleur : l’inflorescence est d’abord entourée d’une gaine.) 
1 seule espèce. 
3914. — Coleanthus subtilis Seid. in Rœm. et 
Sch. — Plante annuelle naine de 3-8 cm., glabres- 
cente, à racine fibreuse ; tiges couchées-ascendantes ; 
feuilles linéaires-canaliculées (1 mm. de large), arquées 
en dehors, à gaine très ventrue, à ligule ovale entière ; 
inflorescence en panicule verdâtre courte et presque 
en corymbe, à rameaux poilus ; épillets comprimés 
par le côté, uniflores, ciliés ; glumes nulles ; glu- 
melles très inégales, l'inférieure moitié plus longue, 
acuminée-aristée, carénée, uninervée, la supérieure à 
2 lobes profonds, bicarénée et binervée ; 2 étamines ; 
stigmates terminaux ; fruit oblong, gros, roux. 
Bords vaseux desséchés des étangs, dans l'Ouest : 
Maine-et-Loire, Loire-Inférieure, Morbihan, Côtes-du- 
Nord, Ille-et-Vilaine, Mayenne. — Europe centrale, 
Norvège ; Asie et Amérique boréales. = Août-novembre. 
Coleanthus subtilis 
