FAMILLE 130. Genre 783. — GRAMINÉES — 533 
TABLEAU DES ESPÈCES 
Arète supérieure dépassant peu (de { mm. environ) le sommet de l’épillet ; fleur fertile 
presque aussi longue que les glumelles stériles ; plante vivace, à tiges simples, 
à épillets longs de 6-8 mm. ,. 2 à A. odoratum 3917 
Arète supérieure dépassant longuement (de 2 mm, au moins) le sommet de l’épillet ; 
Îleur fertile n’atteignant que la moitié des glumelles stériles ; plante annuelle ou 
bisannuelle, à tiges souvent rameuses, à épillets longs de 5 mm. 
A. aristatum 3918 
3917. — Anthoxanthum odoratum L. — Plante 
vivace de 10-80 cm., glabre ou velue, odorante, à 
souche fibreuse gazonnante ; tige simple, dressée ou 
genouillée-ascendante ; feuilles larges de 3-5 mm., 
ciliées au sommet de la gaine ; ligule oblongue, sou- 
vent déchirée ; panicule spiciforme oblongue-cylin- 
dracée, peu dense, atténuée au sommet; glumes 
glabres ou velues ; glumelles stériles très velues, 
dépassant d'un quart la fleur fertile, l'inférieure munie 
sur le dos d'une arête droite et courte, la supérieure 
portant près de la base une arête genouillée dépassant 
peu (1 mm.) le sommet de l'épillet. 
Prés, bois, pâturages, dans toute la France et en 
Corse. — Europe ; Asie tempérée ; Afrique et Amérique 
boréales. = Avril-juillet. 
3918. — A. aristatum Boiss. (A. Puezn Lec. et 
Lamot.). — Plante annuelle ou bisannuelle de 
5-40 cem., glabre ou peu velue, à racine fibreuse ; 
tiges grêles, souvent rameuses à la base ; feuilles 
étroites (2-4 mm.), à ligule oblongue; panicule 
ovale-oblongue, grêle, assez lâche ; épillets plus 
petits, longs de 5 mm, environ, dépassés longuement 
(de 2 mm. au moins) par l’arête de la glumelle stérile 
supérieure ; fleur fertile plus petite, n'égalant que la 
moitié des glumelles stériles. 
Varie, dans l'Ouest, à plante naine de 2-5 cm. 
(H. Lioynur Jord.). 
Champs sablonneux, dans le Midi, l'Ouest et le Centre ; 
rare dans le Nord ; Corse. — Europe occidentale et Ab ES 
méridionale ; Afrique septentrionale. = Avril-sep- 
tembre. 
Genre 783. — PHALARIS L. 
(Du grec phalos, brillant, oryza, riz : épillets luisants ou argentés.) 
Epillets comprimés par le côté, ne contenant qu’une seule fleur fertile, accompagnée 
à sa base de 2 écailles bien plus courtes qu’elle ; glumes presque égales, triner- 
vées, à carène souvent ailée, plus longues que les fleurs ; glumelles un peu inégales, 
carénées, mutiques, l’inférieure plus large à 5 nervures, la supérieure binervée ; 
3 étamines ; stigmates terminaux ; caryopse glabre, elliptique-oblong, SDRRre par 
le côté, non canalienlé, 
Epillets brièvement pédicellés, en panicule rameuse ou spiciforme, d'un vert 
blanchâtre ou violacé ; feuilles planes, à ligule ovale ou oblongue ; plantes glabres, 
inodores. 
Environ 10 espèces habitant l’Europe, l'Asie, l'Afrique, l'Amérique. Elles ne four- 
nissent qu'un fourrage dur et de mauvaise qualité. L’Alpiste ou graine de Canarie est 
souvent cultivé pour la nourriture des petits oiseaux. 
