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C^est au moyen de ropération de la greffe que le jardinier 

 et l'horticulteur changent avec avantage les produits d'un vé- 

 gétal de même espèce, lui font porter des fleurs et des fruits 

 autres que ceux qui sont propres à la tige principale, enfin 

 qu'ils rajeunissent un arbre ou un arbrisseau déjà âgés. Les 

 progrès considérables qu'a faits de nos jours l'arboriculture, la 

 facilité avec laquelle on donne, aux arbres fruitiers particuliè- 

 rement, la forme et les dispositions que l'on désire, tiennent 

 surtout à l'habileté de nos jardiniers dans l'art de créer et de 

 varier le marcottage, le bouturage et la greffe. 



HISTOIRE DES PLANTES. 



