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 dans son parenchyme, et prend, avec une riche couleur, 

 une odeur des plus suaves, une saveur douce, aromatique et 

 acidulé. 



Au contraire, dans la Framboise (fig. 241), le réceptacle est 

 sec et porte un certain nombre de fruits, qui, loin d'être des 

 akènes, comme dans la Fraise, sont de petites drupes. Le siège 

 de la partie charnue et sapide se trouve ici entièrement dé- 

 placé. 



Dans la Figue (fig. 242)^ la partie comestible est, comme pour 



Fig. 241. Framboise. Fig. 24'2. Fruit compose de la Figue. Fig. 243. Mûre. 



la Fraise, constituée par un réceptacle fait en forme de gourde, 

 épaissi, charnu et succulent. Les véritables fruits, que le lecteur 

 aura sans doute pris pour les "graines elles-mêmes, et qui sont 

 des akènes, sont insérés à la face interne du réceptacle. Mais la 

 Figue présente cette différence avec la Fraise que, tandis que 

 tous les fruits de la fraise appartiennent à une môme fleur, tous 

 les fruits d'une même figue appartiennent à autant de fleurs 

 différentes. 



La Mûre (fig. 243) n'est pas un fruit charnu proprement dit, 

 c'est un akène^ renfermé dans un calice persistant devenu 

 charnu. 



On appelle cône, le fruit propre à un groupe naturel de 



