CHAMPIGNONS. 311 



l'a en\alii, le grain carié du Blé (fig. 31 i) offre presque le 

 volume et la forme du grain sain. Il en 

 diffère surtout par sa teinte brunâtre, iné- 

 galement répartie. 



Le Champignon de la carie naît en quel- 

 que sorte avec la fleur du Blé, et il entraîne 

 l'atrophie des stigmates et des étamines. 



Fig. 311. 

 Grain de Froment carié. 



« Ayant soumis, dit M. Tulasne , à l'examen 

 microscopique la matière pulvérulente qui remplit 

 l'ovaire carié et spécialement les parties voisines 

 de la périphérie.... qui semblent mûrir plus tar- 

 divement, nous avons reconnu que les spores se 

 rattachent en grand nombre par des pédicelles 

 courts à ces sortes de troncs ou de rameaux com- 

 muns, ténus, incolores, d'une nature fragile et qui 



sont résorbés ou disparaissent au fur et à mesure de la maturité des spores 

 qu'ils engendrent : le tissu constitué par eux s'est accru avec l'ovaire et 

 n'a pas cessé de le remplir, ni d'y multipher des spores jusqu'au moment 

 où celui-ci, parvenu à son plus grand développement, s'est aussi trouvé 

 entièrement farci des semences du végétal parasite.... » 



«Quand cette semence germe, dit encore M. Tulasne, sont égumentréti- 

 culé se brise très distinctement en un point quelconque et sans régula- 

 rité (fig. 312 J, 2,), et il en sort un tube épais et 

 flexueux, qui s'allonge parfois jusqu'à atteindre 

 près de quinze fois le diamètre de la spore.... Les 

 germes courts manquent rarement de se couron- 



ner d'une gerbe et d'un faisceau de spores secondaires, désignées sous le 

 nom de sporidies (fig. 313 et 314). Ce sont des corps linéaires, très grêles, 



