CHAMPIGNONS. 317 



Après vingt-quatre heures^ on aperçoit un commencement 

 de désorganisation au contact du soufre; tout autour, beau- 

 coup de spores sont tombées, et le mycélium ne paraît plus 

 avoir la même vigueur. 



Après quarante-huit heures, le mycélium paraît se flétrir, 

 et la plupart des spores ont disparu. 



Du quatrième au cinquième jour, on reconnaît que l'ac- 

 tion est complète : le mycélium est rompu, flétri, désorganisé. 

 On en voit çà et là les fragments déjà brunis ; son écorce, 

 n'existe plus. 



L'action du soufre est alors évidente. La Vigne est bien dé- 

 barrassée de l'action délétère du parasite, et elle commence à 

 végéter vigoureusement. On s'en aperçoit huit à dix jours 

 environ après l'application du soufre, à l'énergie nouvelle que 

 prend la végétation de l'arbuste. 



Lorsque la température est peu élevée, la désorganisation de 

 l'Oïdium ne s'opère que le septième jour ; mais lorsque le soleil 

 frappe de ses rayons brûlants les parties malades couvertes de 

 soufre, l'action est beaucoup plus énergique et plus rapide; le 

 second jour, elle est complète. 



On trouve dans un mémoire imprimé en 1855 dans le Bulletin 

 de la Société d' agriculture de Saint-Etienne, une expérience 

 qui prouve, d'une manière frappante, l'efficacité,, la spécificité 

 véritable du soufre et de ses composés pour la guérison de la 

 maladie du Raisin. M, Thirault, pharmacien à Saint-Etienne, 

 auteur de ce mémoire, a fait l'expérience suivante, qui met en 

 lumière la promptitude avec laquelle les composés de soufre 

 exercent leur action sur l'Oïdium. 



M, Thirault exposa à l'action directe de l'hydrogène sul- 

 furé gazeux une grappe de Raisin malade, en la plaçant dans 

 un bocal à large ouverture qui renfermait du sulfure de 

 potasse et de l'acide chlorhydrique dilué, mélange propre 

 à dégager de l'hydrogène sulfuré gazeux. Au bout d'un temps 

 fort court, on retira la grappe du flacon, et l'on constata 

 que les filaments de l'Oïdium avaient entièrement et instan- 

 tanément disparu, comme si on les eût enlevés par une 

 action mécanique^ telle que le frottement exercé sur les 

 grains *. 



1. Traitement de la maladie de la Vigne, par M. Thirault) Extrait du Bulletin de 

 la Société agricole et industrielle de Saint-É tienne, 1855, page 29). 



