402 FAMILLES NATURELLES. 



présentcQt une striictiue très analogue à celle des fleurs du 

 Coudrier. Il en est de même du fruit, qui est accompagné d'une 

 cupule foliacée, veinée, réticulée, à trois lobes, dont le moyen 

 est beaucoup plus grand que les deux autres. 



L^importance principale du bois de Charme est dans sa puis- 

 sance calorifique. C'est un excellent bois de chauffage. On 

 l'utilise dans l'industrie, pour la fabrication d'outils divers et 

 de certaines pièces de machines qui, ayant cà subir des frotte- 

 ments^ doivent offrir une grande dureté. 



Les Chênes [Querciis) sont des arbres monoïques, à feuilles 

 alternes, simples, accompagnées chacune de deux stipules cadu- 

 ques. Les fleurs mâles sont disposées en chatons filiformes, grê- 

 les, interrompus et pendants. Chaque fleur mâle (fig. 371) pré- 



Fig. 371. Fleur mâle du Chêne. 



sente un calice à six ou huit divisions, libres, inégales, frangées, 

 et un nombre égal d'étamines opposées, à anthères biloculaires, 

 s'ouvrant en dehors par deux fentes longitudinales. La fleur 

 femelle (fig. 373) se compose d'un ovaire infère, surmonté d'un 

 périanthe à trois ou six divisions, et d'un style court, qui se 

 divise en trois branches stigmatiques. Elle est, en outre, en- 

 tourée d'une sorte de petite coupe, ou cupule, formée par un 

 repli du pédoncule sur lequel sont insérées un grand nombre 



