492 FAMILLES NATURELLES. 



Telle .csl pour le botaniste la Violette [Viola odorata)^ 

 dont les poètes donneraient assurément une autre descrip- 

 tion. 



Tout le monde sait qu'on en trouve aux environs de Paris 

 d'autres espèces qui, au grand désappointement des prome- 

 neurs, sont inodores. Telles sont la Violette sylvestre^ la Violette 

 de chien, etc. 



Qu'est-ce que la Pensée? Cette jolie plante appartient aussi 

 au genre Viola, mais à une section de ce genre. En effet, dans 

 les Pensées, les pétales supérieurs et latéraux sont dirigés en 

 haut; l'inférieur seul est dirigé en bas, et de plus, le stigmate 

 est urcéolé, globuleux. En outre, laPe;^see a une tige aérienne, 

 tandis que la Violette est, comme nous l'avons dit, acaule, ou 

 sans tige. 



La Pensée [Viola tricolor) présente deux variétés : l'une, la 

 Pensée sauvage, dont la corolle ne dépasse pas le calice ; l'autre, 

 la Pensée des jardins, dont les pétales dépassent plus ou moins 

 le calice. La culture fait considérablement varier les couleurs 

 et les dimensions de la Pensée. 



JUGLANDEES 



Le Norjer commun [Juglans regia, fig. 413) est un grand ar- 

 bre, à écorce blanchâtre, plus ou moins gercée suivant l'âge, 

 à lige cylindrique, nue, se partageant en grosses branches, qui 

 forment une cime ample et arrondie. Los feuilles sont alter- 

 nes, glabres, coriaces, composées, à 7 ou 9 folioles ovales aiguës, 

 superficiellement situées, d'une couleur vert sombre. Le 

 Noyer est indigène dans le Caucase, la Perse et l'Inde. Cet 

 arbre ne prospère et ne fructifie abondamment que lorsqu^il 

 est isolé. 



Le Noyer est monoïque. Les (leurs mâles et femelles sont dis- 

 posées en chaton ; seulement dans les chatons femelles les fleurs 

 sont peu nombreuses. Les chatons mâles, à écailles lâchement 

 imbriquées, sont pendants, cylindriques, très caduques, pla- 

 cés à l'aisselle des feuilles qui sont tombées l'année précédente. 

 A l'aisselle de chaque écaille, on observe une ileur, qui se 

 compose d'un périanthe à six divisions et d'un nombre variable 



