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arwicus), dont la racine était vantée jadis comme tonique et 

 fébrifuge. 



Ces trois espèces sont des herbes vivaces. Nous citerons 

 parmi les espèces ligneuses la Spirée de Lindley^ la Spirée 

 à feuilles de saule, la Spirée élégante, la Spirée à feuilles 

 d'obier, etc., qui entrent dans la culture d'ornement. 



Tribu des Pomacées. — Le Pommier et le Poirier sont deux 

 sous-genres du genre Pyrus, ou de la tribu des Pomacées. 



Le Pommier présente un calice à cinq lobes, une corolle à 

 cinq pétales à peu près orbiculaires, étalés, et un grand nombre 

 d'étamines. L'ovaire est infère, et présente ordinairement cinq 

 loges à deux ovules collatéraux, ascendants et anatropes. Il y a 

 cinq styles libres, ou un peu cohérents à leur base. 



Dans les Poiriers le fruit est à peu près conique ou globu- 

 leux, non ombiliqué à sa base. La chair est sucrée et présente, 

 vers le cœur, des granules pierreux. Dans les /^ommeer^ le fruit 

 est ordinairement globuleux, toujours ombiliqué à la base, et 

 ne s'amincissant pas vers le pédoncule. L'endocarpe est co- 

 riace, cartilagineux comme dans la Poire. La chair est acidulé 

 et jamais pierreuse. 



Le Pommier commun croît spontanément dans les forêts de 

 l'Europe. Sa cime, arrondie, est plus large que haute. Ses feuil- 

 les sont ovales, dentées, aiguës, plus ou moins cotonneuses à 

 leur face inférieure. Ses fleurs, grandes^ roses ou blanches, 

 forment des espèces de petits bouquets, au sommet des jeunes 

 rameaux. 



Le Pommier se modifie beaucoup par la culture. Il nous a 

 donné les Reinettes, les Calvilles, les Pigeonnets, les Apis, etc. 

 Le Malus acerba, espèce très voisine de la précédente, est vul- 

 gairement connu sous le nom de Pommier à cidre. Il est assez 

 commun dans les forêts. Sa culture remplace celle de la vigne 

 dans la plus grande partie de la Bretagne, de la Normandie, de 

 la Picardie, etc. 



Le Poirier co?nmu?i croît naturellement dans les forêts d'une 

 grande partie de l'Europe. C'est un arbre à rameaux épineux, 

 qui peut atteindre 10 à 12 mètres de hauteur. Les feuilles, por- 

 tées sur de longs pétioles, sont ovales, dentelées et sans poils. 

 Les fleurs sont blanches et disposés en corymbes. Les fruits, 

 Apres à l'état sauvage, comme ceux du Potyimier, se sont amé- 

 liorés et ont beaucoup varié par la culture. Ils nous don ncnt les 



