Handelspflanzen. 311 
Tabak. 
Nahezu oval, an einem Ende etwas ſchmäler, iſt der braune, mit netzartig ver— 
teilten Grübchen verſehene Tabakſame, deſſen Reſerveſtoffe hauptſächlich Eiweiß und 
Ol ſind. Bis zu 40000 Samen kann auch eine ſchwächere Pflanze erzeugen, jo daß, 
wenn alle zur Entwicklung kommen würden, eine ſolche Pflanze ſchon nahezu genügend 
Samen für ein ha mit feinen 30 —50 000 Pflanzen liefern würde. Jettas fand in 
Italien an einer einzigen Pflanze in zuſammen 49 Kapſeln ſelbſt 245000 Samen. 
Der Same wird in Mitteleuropa in Beete geſät, oft ſogar vorher einen Tag 
lang in lauwarmem Waſſer vorgequellt, und es wird den Beeten durch darüber ge— 
ſtülpte Käſten mit Fenſtern oder Pergaminrahmen Schutz gewährt. Bald erſcheinen 
die erſten Blättchen, die ſich flach auf den Boden hinbreiten. Mit 6 Blättern wird 
der Tabak aus dem Beete genommen, wenn er aus dem Beet direkt auf das Feld 
gebracht wird, — mit 4 Blättern, wenn er vorher nochmals verpflanzt werden ſoll. 
Bei der in Deutſchland üblichen Kultur wird vielfach vor Eintritt der Blüte 
die Spitze der Pflanze abgenommen, die Pflanze wird „geköpft“, und es werden 
die hierauf aus den Achſeln der oberen Blätter erſcheinenden Seitentriebe ent— 
fernt, es wird „gegeizt“. Beides tut man, um größere und nikotinärmere Blätter 
zu erzielen, und unterläßt es dort, wo der Tabak zur Bildung gröberer Blätter neigt 
oder wenn man keine zu Deckblättern geeigneten Blätter erzielen kann. Auf die 
entſprechende Ausbildung des Blattes wird natürlich bei ſeiner hohen Be— 
wertung beſonderes Gewicht gelegt. Die Zuſammenſetzung wird durch Vermeidung 
aller chlorhaltigen Dünger, mäßige Zufuhr von Stickſtoff und ſtarke Zufuhr von 
Kalidüngern günſtig beeinflußt; das getrocknete, zum Rauchen beſtimmte Blatt ſoll, 
wenn angezündet, gleichmäßig fortglimmen, nicht rußen, nicht mit Flamme brennen. 
Die Zartheit des Blattes trachtet man bei uns jetzt durch dichteres Zuſammenpflanzen 
zu erzielen, während man in Amerika ſelbſt künſtlichen Schatten durch Gerüſte gibt, 
die mit dünnen Geweben überſpannt ſind. 
Die nicht geköpften Pflanzen laſſen im Blütenſtand die oberſte Blüte zuerſt 
aufblühen, die Seitenäſte, Wickel, blühen von oben nach unten auf, verlängern ſich dabei 
aber beträchtlich, ſo daß zuerſt aufgeblühte Blüten von ſpäter blühenden überragt werden. 
Die Blüte läßt Fremdbeſtäubung zu, meiſt erfolgt aber Selbſtbeſtäubung, die ſehr gut 
wirkt. Die Kapſeln ſind in reifem Zuſtand braun und ſpringen ausgereift auf. 
Man erntet die Blätter vor der natürlichen Reife der Pflanzen, in einem Zeit— 
punkt, in dem ihr Grün einen leicht gelblichen Stich annimmt, die Ränder der unteren 
Blätter ſich leicht einzurollen beginnen und das ganze Feld ſtarken Duft aushaucht, 
herrührend von den Drüſenhaaren, mit welchen die Blätter beſetzt ſind. Der Tabak iſt ein 
Geſchenk des Neuen Kontinents, das zunächſt in Europa verachtet war, aber raſch 
an Wertſchätzung gewann. Zur Zeit der Entdeckung Amerikas war der Tabak eine 
dort wohlbekannte und genutzte Pflanze. Die Eingeborenen rauchten Rollen, die aus 
Tabakblättern oder aus ſolchen und einer Hülle von Maislieſchenblättern gebildet 
waren. Aber auch Pfeifen waren in Gebrauch; ſolche ſind ſelbſt in den prähiſtoriſchen 
Fundſtätten, den mounds, angetroffen worden. Von der zweiten Expedition des 
Kolumbus gibt uns bereits der Mönch Romano Pano in »de insularium ritibus« 
