372 1. Abſchnitt. 
So entſtanden allmählich nebeneinander verſchiedene Zentren und Stufen landwirt— 
ſchaftlicher Kultur, verſchiedene Haustier- und Nutzpflanzenarten, die ſich anfangs in 
Abgeſchloſſenheit fortentwickelten, dann aber bei den erſten großen Völkerwanderungen 
miteinander in Berührung kamen und ſich vermiſchten, ſich aufrieben oder ihre Er— 
rungenſchaften gegenſeitig austauſchten, ſo daß aus dem Zuſammenſtoß der Anfang 
eines neuen großen Fortſchritts ward. 
Auch unſere Vorſtellungen über den Verlauf der uro Kulturbewegung 
fließen nicht mehr in den Bahnen dahin, die man auf Grund der Forſchungen eines 
Viktor Hehn ihnen ſeit den 1870er Jahren vorgezeichnet hatte. Wir wiſſen, daß 
Nutzpflanzen und Nutztiere, deren Haltung (nach der früheren Anſicht) die Griechen 
erſt in nachhomeriſcher Zeit von den ſemitiſchen Völkern des Orients kennen gelernt 
haben ſollten, ſchon lange vor Homer und vor Vermiſchung ſemitiſcher mit alt— 
helleniſcher Kultur in Griechenland gezüchtet worden ſind. Wir wiſſen ferner, daß 
die Germanen bei Ankunft der Phönizier und Römer bereits Landwirtſchaft und 
primitiven Obſtbau getrieben haben und daß der Anbau verſchiedener aſiatiſcher 
Gewächſe, die nach älterer Auffaſſung erſt von den Mittelmeervölkern im Norden 
eingeführt worden waren, ihnen längſt vor dem Zuſammentreffen mit ſüdlicher 
Kultur durchaus geläufig war. Ja es hat ſich ſogar herausgeſtellt, daß in vorchriſt— 
licher Zeit neben der Kulturſtrömung von Süden nach Norden eine ſolche vom 
Norden nach dem Süden einherlief, ſo daß die Römer, Griechen und der Orient 
keinesfalls bedingungslos als Väter germaniſcher landwirtſchaftlicher Kultur betrachtet 
werden dürfen. 
Eines allerdings iſt nicht zu leugnen: daß Landwirtſchaft und Obſtbau im 
Morgenland früher den Hochſtand einer Blütezeit erreichten als weiter weſtwärts. 
Begünſtigt durch das milde, glückliche Klima weiter Teile des Orients, unterſtützt 
durch die beſten Bodenarten konnten die ſemitiſchen Völker des vorderaſiatiſchen 
Kulturgebietes faſt überall Obſtbau betreiben. Da ſie es auch in der Pflege der 
Bäume an nichts haben fehlen laſſen, entwickelte ſich, wie u. a. auch aus dem Alten 
Teſtament hervorgeht, der Obſtbau im ganzen Morgenland bereits in alter Zeit zu 
hoher Vollkommenheit. 
Wie es mit der Obſtkultur auf der helleniſchen Halbinſel ſtand, wiſſen wir 
weniger genau, da ausführliche Nachrichten über die Ausdehnung des Obſtbaus in 
Griechenland fehlen und das durch die regen Ausgrabungen der Neuzeit zutage 
geförderte hiſtoriſche Material noch nicht verarbeitet iſt. Immerhin haben die Griechen 
das ernſtliche Beſtreben gehabt, ſich in der Behandlung und Pflege ihrer Obſtbäume 
hervorzutun. Unter anderem wird von dem 500 Jahre vor Chriſti Geburt lebenden 
griechiſchen Arzt Hippokrates behauptet, daß er die Kunſt des Okulierens erfunden 
habe, und von Drako und Solon iſt bekannt, daß ſie ungefähr um die gleiche Zeit 
ſtrenge Geſetze zum Schutz des Oſtbaus erließen. Diebſtahl von Feld- und Garten— 
früchten ſollte darnach mit dem Tode beſtraft werden. Auch verſichern die griechiſchen 
Naturlehrer, daß ſie viele Birnſorten im Lande gehabt hätten, beſonders im Pelo— 
ponnes. Der berühmte griechiſche Philoſoph Theophraſtus, der um 300 vor Chriſti 
Geburt lebte, redet häufig von ihnen als von hochgeachteten Früchten, vom Pfirſich 
