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6. Der Obſtbau Tirols. 
Die Obſtbaugebiete Tirols können in 3 Produktionsgebiete eingeteilt werden 
und zwar dasjenige von Nordtirol, Deutſch-Südtirol und Italieniſchtirol. 
Das Produktionsgebiet Nordtirol umfaßt hauptſächlich das Inntal von 400 
bis 800 m Meereshöhe. Vorzugsweiſe werden Apfel gezogen, während von dem 
Anbau von Steinobſt nur die Hauszwetſche und Aprikoſe (Marille) in Betracht kommt. 
Die Obſtbaugebiete des deutſchen Südtirols zeichnen ſich weniger durch ihre 
Ausdehnung als durch die intenſive Kultur aus. Das hervorragendſte Obſtbaugebiet 
liegt im Etſchtal von Meran bis Bozen und Salurn in einer Höhe von 180-570 m 
über dem Meeresſpiegel. In der Fortſetzung des mittleren Etſchtales oberhalb Meran 
bis Mals, 510—900 m über dem Meere, dehnt ſich der Vintſchgau aus, ein Gebiet, 
in welchem der Obſtbau ſtetig zunimmt. 
Die Zahl der wirklich im großen angepflanzten Obſtſorten, namentlich Winter— 
obſtſorten, iſt eine ganz beſchränkte; hierin hat die Stärke des Tiroler Obſthandels 
ihren Grund; ihm iſt dadurch die Möglichkeit geboten, größere Mengen von dauer— 
haftem Winterobſt in nur einigen Sorten liefern zu können. 
Der landwirtſchaftliche Obſtbau hat ſich ſtets den Anſprüchen des Handels 
angepaßt. Vornehmlich werden Apfel und von dieſen die beliebten Roſen- und 
Taubenäpfel gezogen. Sorten von mittlerer Größe, die im gewöhnlichen Aufbe— 
wahrungsraum gelagert werden können, ohne zu welken, werden bevorzugt. Von 
Birnen werden im Großanbau nur wenige Sorten gebaut. In den wärmeren Lagen 
herrſchen Pfirſiche und Frühkirſchen vor, in geringerer Ausdehnung daneben Aprikoſen 
und Zwetſchen. 
Einen bedeutenden Exportartikel bilden die Trauben. Von dieſen wird die 
in der Meraner und Bozener Gegend faſt ausſchließlich angebaute Sorte Groß— 
Vernatſch (Blauer Trollinger, Frankentaler) ausgeführt. 
Die Obſtbäume ſtehen auf Wieſen und Ackern, zum Teil in Weinbergen in 
weiten Zwiſchenräumen. Die beſten Obſtgelände ſind bewäſſerbare Grundſtücke, ent— 
ſtanden durch Überſchüttung, oder Grundſtücke in der Talſohle, die von Natur aus 
einen feuchten Untergrund haben. 
Neben dem landwirtſchaftlichen Obſtbau entwickelte ſich in den letzten Jahren 
ganz außerordentlich der Gartenobſtbau, die Formbaumzucht und Buſchobſtkultur. 
Die Anzucht der edlen Winterkalvillen wurde in umfangreicher Weiſe in Meran vor— 
genommen. In den beſten bewäſſerbaren Hügellagen von Obermais bei Meran 
wurden Kalvillgärten angelegt. Lage, Boden und Pflege ſichern hier von dieſer 
empfindlichen Sorte die höchſten Erträge. Neben der großen Haltbarkeit, dem feinen 
Geſchmacke und der zumeiſt außerordentlich ſchönen Färbung und Reinheit der Schale 
des Tiroler Obſtes verdankt der dortige Obſtbau ſein gewaltiges Emporblühen dem 
muſterhaft organiſierten Obſthandel. Seinen Mittelpunkt bilden Bozen, Meran und 
Lana in Deutſchtirol, Trient im italieniſchen Tirol. Die Behandlung des Tiroler 
Obſtes iſt nach jeder Seite einwandfrei. Faſt ſämtliches Obſt wird ſorgfältig ge— 
pflückt, ſortiert und tadellos verpackt, ſo daß es die weiteſten Reiſen aushalten kann. 
