462 7. Abſchnitt. 
Gute Louiſe von Avranches, Williams Chriſtbirne, Sparbirne, Eſperens Herrenbirne, 
Gute Graue, ſind aber gleichfalls ſehr verbreitet. Ferner noch einige ſchwediſche 
Sorten, wie Graf Moltke und Komteſſe Klara Friys. 
Zwetſchen bäumen wird weniger Intereſſe entgegengebracht, die ſpäteren 
Sorten ſind überhaupt nicht anzutreffen, da die Reifezeit zu ſpät fällt. Auch der 
Anbau von Süßkirſchen iſt ſehr unſicher, da fie vielfach ſtark unter Gummifluß leiden; 
Pfirſich⸗ und Aprikoſenbäume endlich kommen nur als Spalierbäume fort. Dagegen 
gedeiht Beerenobſt, wie Stachel-, Johannis-, Erd- und Himbeeren ausgezeichnet in 
Schweden und wird auch in größeren Mengen gebaut. Leider hatte die Stachelbeer— 
kultur in den letzten Jahren viel unter dem amerikaniſchen Stachelbeermeltau 
zu leiden. 
Der Obſtbau wird in Schweden nur ſelten feldmäßig betrieben, immerhin wurden 
in den letzten 20 Jahren einige große Obſtgüter angelegt, die den Beweis gebracht 
haben, daß auch hier der Obſtbau lohnend betrieben werden kann. 
Um den Obſthandel gleich von Anfang an in die richtigen Bahnen zu lenken, 
wird der Ernte und Verpackung größte Beachtung gewidmet. Durch Einführung 
— 
einer entſprechenden Sortierung und durch Auswahl beſtimmter Verpackungsgefäße 
ſucht man überall einheitlich vorzugehen. 
Der Oöſtbau Frankreichs. 
In keinem Lande iſt die Liebe zum Obſt- und Gartenbau ſo verbreitet und 
mit der Bevölkerung ſo innig verwachſen wie in Frankreich. Das von der Natur 
ſo außerordentlich begünſtigte Land hat es meiſterhaft verſtanden, ſeinen Nutzen aus 
der Obſtkultur zu ziehen, und in keinem anderen Lande wird der Boden derartig 
ausgenutzt wie in Frankreich. Die Kenntnis eines rationellen Obſtſchnittes und die 
Formbaumzucht iſt erſt von Frankreich aus in den anderen obſtbautreibenden Ländern 
verbreitet worden. 
Seinen Ruf auf obſtbaulichem Gebiet verdankt Frankreich in erſter Linie ſeiner 
Zucht von erſtklaſſigen Tafelfrüchten, von ſogenannten Schau- und Delikateßfrüchten. 
Einer der Hauptorte für ihre Zucht iſt Montreuil bei Paris; hier dienen nahezu 
250 ha Land der Kultur von Pfirſichen und ſonſtigen edlen Früchten. — Die ganze 
Umgebung von Montreuil bildet einen zuſammenhängenden Mauergarten, mit vielen 
kleinen Abteilungen, in welchen ſeit vielen Jahrzehnten Pfirſichkultur betrieben wird. 
Auch Weinreben und Apfelſpaliere, vor allem Weiße Winterkalville, von Birnen, 
die Winterdechantsbirne, Sorten, die geſchützte Lage und hohe Wärme bedürfen, 
werden hier gezogen. In den einzelnen Abteilungen zwiſchen den Mauern wird noch 
Beerenobſt gepflanzt, das ſich durch Frühreife auszeichnet. Der Franzoſe liebt es, 
ſein Eigentum durch eine hohe Mauer abzuſchließen. Dieſe werden dann mit Obſt— 
bäumen bepflanzt; Pfirſiche und Birnen ſind die bevorzugten Obſtarten, welchen ſich 
noch Weiße Winterkalville als Apfelſorte anſchließt. 
Neben den feinſten Tafeläpfeln erreichen in Frankreich die feinſten Tafel— 
birnen ihre größte Vollkommenheit und Güte; kein anderes Land kommt ihnen darin 
